第103章 （1 / 2）

　　司微在自个儿脑海里翻了一圈，确定自己根本没有对朝廷盐政的任何印象之余，倒是突然想起了博宜赵家。

　　充州博宜临海，赵家又是靠在海上吃饭的，上回和赵方旭——也就是博宜赵家的少当家——提起来的时候，赵方旭感叹养珠不易，当时司微脑子里有那么个念头一闪而过，很快便隐匿消失不见：海里最多的东西是什么？

　　是盐啊！

　　以大历如今的盐价，以博宜临海、甚至他们赵家在海上寻着落脚补给的海岛，只消开上那么几亩盐田，晒出来的盐只需过滤杂质，处理干净即可，四舍五入简直就是无本的买卖。

　　但思及朝廷榷盐，以及官府对于私盐的把控打击，司微到底没把这一茬给说出口。

　　反倒是这会儿，秦峥突然问起一个八竿子打不着的盐政，司微却是再一次把这事儿给想了起来。

　　左右眼前的是秦峥，朝廷再怎么榷盐，也榷不到皇帝的嫡孙身上，再加上他问，司微便也就把这一茬给说了。

　　说到最后，司微摊了摊手：“所以殿下问我盐政，我能想到的就是这个，以大历由南至北，海岸线之宽广，能开辟出的盐田盐场不知能有多少。”

　　“大量的食盐进入市场，朝廷的盐价也能跟着再往下降一降，想来，百姓也能随之受益。”

　　秦峥：“那你可知，海盐有毒？”

　　“海盐里的毒，其实不过是杂质太多，井盐之所以无毒，则是因为多年在地底的沉淀。”

　　学过地理的都知道，所谓井盐，其实是古代海水干涸后经过复杂的地质运动，在地壳中沉淀成层而形成的，在这个漫长的沉淀过程中，含盐的卤水中的杂质也随之凝结沉淀，这样开采出来的盐卤，比之海盐来说，质量要更加可控。

　　“而想要祛除海盐里的杂质，最简单的办法，就是过滤后的沸煮煎熬。”

　　以日晒法为例，将大量的海水引入一个坑中晒干，而后反复重复，可得饱和的浓盐海水。

　　之所以不是浓盐水就是因为此时的海水中，除却□□之外，还有大量的其他物质。

　　此时则需要加入草木灰（碳酸钾），使其与水中的钙镁离子反应，使其沉淀，进行物理过滤。

　　至此，海水中的固体物质已经祛除，再下一步的煮沸，则可以使海水中的大多数物质随之溶解，譬如氯化镁、氯化钠，而盐的主要成分□□的溶解度则不会随着温度的变化而提升。

　　煮沸到最后，则可得含有杂质的粗盐结晶，使其添入少量浓盐海水或是清水进一步熬煮，使其再次结晶，则可得精盐。

　　司微略一摊手：“如此，海盐便可食用，无有后顾之忧。”