第11章 又是被诱惑的一天(1 / 2)
唐悠悠让机器人用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm。然后再次洗干净,放在水里泡10分钟左右再捞出来沥干水。
接下来铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,“大家要注意,一定要在盐冷的时候放栗子。然后徐徐翻炒,这一步里要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦。过了几分钟后,你可以看见栗子慢慢涨开来。这个时候就可以加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离。”
等盐色渐渐转深的时候,唐悠悠开始加白糖下去,“加白糖的时候要慢慢加入,要撒得均匀些。”
糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢。
【呜呜……我觉得今天也会是难受的一天,因为我又要馋了!】
【这味道真奇怪,明明有点焦,但又勾人,让人想尝试咬一口是不是真的不好吃。】
这个时候,唐悠悠已经开始快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。待炒到盐粒不再发粘,这才关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出。
“小赛,剥壳。”
久违的香味,唐悠悠已经把直播间的人忘记了,她享受着机器人小赛的剥壳服务,黄色的板栗肉塞嘴里一咬,呜呜……香甜软糯!
咸中带甜,简直坚果之中的屹立不倒的美味啊!
“轩辕大哥,你快坐下来一起吃!”
轩辕辰闻到那香味就已经心动了,这会自然也不客气,两人吃的速度跟小赛剥壳差点没成正比。
【嘤嘤嘤……我又羡慕嫉妒恨了。这一刻,我已经不在乎轩辕上将的身份了,我只希望这会在主播小姐姐身边蹭吃蹭喝的人是我!】
【楼上滚粗,我的心早就飞到小姐姐身边了,谁也别想抢我头号铁粉的地位!】
说着说着,直播间的粉丝又开始打赏争夺铁杆粉的地位起来。
唐悠悠吃得心满意足之后,摸摸小肚子,这才发现今日粉丝打赏超历史了,累计都有上百万,扣除平台分成她也有净收入五十多万!
啧啧,有钱的吃货真不少啊。
【请问小姐姐,这个板栗哪里有购?】
唐悠悠眨巴了一下眼,“我不知道别的地方有没有,这棵板栗树可是我在荒星自己种出来,然后花费一个月的时间,用木系异能催生的。”
【卧槽!我听到了什么?小姐姐居然还是一个异能者?】
【这年头,直播小姐姐都这么内卷了么?嘤嘤嘤……小姐姐的板栗什么时候能卖一点出来啊?小爷我不差钱!】
唐悠悠叹口气,颇为遗憾的说道:“我倒是乐意卖,但是如今虫洞通道还没有修复好,没办法快递呢。”
第11章 又是被诱惑的一天
【啊啊啊,我想成为被困的一员!】
【冲着小姐姐的美食,我决定毕业之后一定要努力加入盘古军团!】