第1章：废厨重生1（1 / 2）

“林粤生！快点上菜，客人等不及了！”

刺耳的吆喝声骤然钻进耳朵，林粤生猛地从梦中惊醒，眼前模糊的光影逐渐清晰。低矮的厨房天花板，油烟机轰鸣作响，灶台旁堆满了没来得及洗的锅碗瓢盆，一切都那么真实，又那么陌生。

“这……怎么回事？”他低头看了看自己的手，粗糙的皮肤满是新旧交替的油渍。四周的景象却让他一阵恍惚。这不是他小时候家里的老餐馆吗？

林粤生还没来得及细想，脑海里突然传来一阵清脆的提示音：

【叮！厨神系统启动！欢迎宿主进入“厨艺新手村”，完成系统任务，迈向厨神之路！】

林粤生怔住了。他记得自己刚刚还站在领奖台上，捧着一座沉甸甸的奖杯，那是他从业多年来最接近梦想的时刻。然而一场突如其来的剧烈撞击打破了这一切，仿佛一道闪电劈开了他的世界。而现在，自己竟回到了20年前，那个一切还未开始的起点！

“这是一场梦吗？还是天给了我一次重来的机会？”林粤生深吸一口气，握紧拳头，看着自己面前破败的厨房和被油烟熏黄的菜单，眼底渐渐有了光彩。

空气中弥漫着一股油烟和腥味，带着岭南特有的湿热气息。他猛然睁开眼，发现自己正站在一间破旧的小厨房里，身旁摆着一块已经发霉的腊肉。

“粤生，发什么呆呢？这腊肉还能不能切了！”一个女人焦急的声音响起。

林粤生转头看去，看到一个略显憔悴却熟悉的身影——他的母亲！

他心中一震：“我不是已经……怎么可能？！”

这时，破旧厨房的门外传来争吵声。父亲低沉的声音带着无奈：“阿云，再撑下去也没用，咱们这林记迟早得关门……”

母亲有些激动：“不行！这是老祖宗传下来的，哪怕再难，我也不能看着它倒了！”

林粤生呆住了。他终于意识到，他重生了，回到了二十年前——林记粤菜馆最惨淡的时期。

厨房外，街坊的冷嘲热讽不绝于耳。

“还开着干啥？菜又贵又难吃，倒闭算了。”

“当年的‘虾饺皇’呢？也不看看现在自己啥水平！”

林粤生握紧了拳头。他记得这个时候的林记，是岭南老街上一家勉强维持的小餐馆，而对面新开的“天香楼”靠着现代化的装修和高价位菜品迅速吸引了顾客。父母为了还债，几乎累倒。

“难道老天爷真让我回来，只是看着家里再一次失败？”

突然，一阵电子音在他脑海中响起：“厨神系统绑定成功！宿主林粤生，欢迎开启你的厨艺新人生。”

他一愣，脑中立即多出了一行任务提示：

“新手任务：三天内吸引10名新顾客，奖励厨艺技能提升1级、解锁‘食材分析’功能；失败惩罚：健康值-50。”

“厨神系统？”林粤生瞬间明白了，这就是老天爷给他的翻盘机会。他嘴角一扬：“三天吸引10名顾客？我就先拿这第一道菜开刀吧！”

他仔细打量厨房，发现满屋狼藉。冰箱里堆满了不新鲜的食材，灶台上的锅底早已烧黑，甚至连蒸笼也落满了灰尘。

“爸，妈，把蒸笼给我拿过来，今天我试试做虾饺。”

母亲一愣：“虾饺？你哪学的这手艺？”

“小时候偷看师傅做的，今天想试试。”林粤生随口应付，心里暗笑。他可是现代米其林主厨，这种基础菜肴简直是信手拈来。

翻遍厨房，他找到一小块尚可用的虾仁和一些质量一般的澄粉，心想：“这些食材肯定达不到标准，但幸好有系统！”

脑海中系统提示再次响起：“食材优化功能激活，请选择需要处理的材料。”

随着一道光芒闪过，原本普通的虾仁变得晶莹剔透，澄粉的颜色更加洁白。

“可以了。”他捏起一块虾仁，熟练地剁成虾胶，搭配猪肉馅与沙姜调味。片刻后，他开始擀皮，包馅，每一个动作都干脆利落，仿佛经过千锤百炼。

母亲看得目瞪口呆：“这小子什么时候学了这么厉害的手艺？”

蒸笼盖上，虾饺在蒸汽中翻滚，香气逐渐弥漫开来。

五分钟后，林粤生掀开笼盖，一笼晶莹剔透的虾饺呈现在眼前，每一个都像艺术品般诱人。

他夹起一个放到母亲面前：“妈，你尝尝。”

母亲半信半疑地咬了一口，瞬间眼眶湿润：“这……这才是林记的味道啊！”

林粤生微微一笑：“这只是开始，等着吧，林记的牌子要重新打出来！”

为了引起更多关注，他端着虾饺来到餐馆门口，摆上一块木牌：

“虾饺皇回归！免费试吃！”

周围的街坊冷眼旁观：“切，免费就能吸引人？”

但香味很快吸引了一个路过的老街坊，他抱着试试的心态夹起一个虾饺，刚一入口，便露出了惊讶的神情：“这……这才是当年林记的味道！”

他忍不住大喊：“快来尝尝，这家店又有水平了！”

随着人群逐渐聚拢，林粤生忙得不亦乐乎。试吃的人越来越多，有人尝过之后直接掏钱：“老板，再给我来一笼，钱我出了！”

天香楼的厨师站在不远处，脸色难看：“这破馆子，怎么一下子这么多人？”

天色渐暗，林粤生收拾厨房，系统的提示音再次响起： “任务完成进度：已吸引15名顾客，奖励健康值+10，厨艺技能提升1级。”