第183章 183(1 / 2)
这人怎么说话都不听呢?!
陈辰就觉得眼前这个対话已经有种一家人过日子的感觉了,当然,他并不排斥这种感觉。
所以他最后说:“我回去做饭,你们去地里。”
陈建业:“……”
刘冬雪:“……”
只有杜星纬笑了下。
最后没辙,陈建业和杜星纬换下块地挖洋芋,刘冬雪就先帮着陈辰把这块地挖出来的洋芋背回家去,之后再去地里干点活,至于陈辰就留在家里做晚饭。
事情进展的很顺利。
刘冬雪背着洋芋回家的路上看了陈辰好几眼,她心里觉得有些奇怪,她感觉陈辰対杜星纬的态度跟対别人不太一样,但要她去解释为什么会不一样她又找不到原因,问的话又不好问,只能自己慢慢琢磨。
陈辰不知道刘冬雪心中的疑惑,他将洋芋放进了地窖里去,然后舀水粗略的擦洗一遍,之后就把米泡上了。
五月,已经有些小菜能吃了,陈辰去摘了些回来,准备晚上做了吃。
但今晚上最重要的还是兔子。
这只兔子的确很肥,估计得有五斤多六斤的样子,陈辰难得见到这么肥大的兔子。现在天气又热,如果不全做了第二天就得放坏,陈辰不想费那个劲还拿去搓盐熏烤挂着,干脆直接把兔子剁成块,打算今晚上全做了吃,反正灶上的锅也够大,一锅能炒。
辣椒事先用水煮过,然后放进捣药罐里捣成辣椒粑备用,捣的时候还要加两瓣蒜,这样辣椒捣出来才香。
等木桶饭蒸好之后拿出来,再洗锅倒菜油,油温差不多时切好的姜蒜和花椒一块下锅爆香,然后倒兔肉下去爆炒,中途还要倒点白酒下去去腥增香,再放辣椒粑、盐和味精一块翻炒,这时候灶里的火不能太大,不能很容易直接炒糊。
锅里的油不少,兔肉上面的油脂也被煎出来,使得整个锅里看起来油汪汪的。
麻辣的香味从锅里飘荡出来,住附近的人家直接开门看究竟是谁家又在放毒勾引他们。
骑着车放学回来的陈北和周平安一闻这个味儿就知道了,这肯定是他哥又在做好吃的!
陈辰推着自行车进院子就喊,“哥!”
陈辰在厨房应了一声。
陈北跑进厨房,“哥你炒什么呢,太香了!”
陈辰说:“麻辣兔肉。”
“麻辣兔肉?”陈北往锅里一看,就见锅里红彤彤的辣椒里面全是肉,周围还铺着好大一汪油,看得人忍不住的直咽口水,“哪儿来的兔肉啊?”
陈辰解释说:“杜星纬猎到的。”
陈北:“星纬哥?”
陈辰懒得跟他说那么多,直接打发他去地里喊陈建业他们回来吃饭。