第16章 打中了16(2 / 2)
苗苗拉着苏炀躲到树荫下捉虫子去了。
苏冷看了他们一眼,接过东哥手里的马齿苋仔细地瞧了瞧,记住了它的特征。蚊子的确挺多的,还好苏冷带了驱蚊水和驱蚊贴来,达哥连连夸赞苏冷想得周到。大家都已经喷了驱蚊水,苏冷又给苗苗和苏炀各贴了驱蚊贴,可以专心采马齿苋啦!
苏冷小时候去姥姥家经常帮姥姥干活,干得格外利索,所以苏冷采起马齿苋来速度很快,不一会儿,袋子就快满了。
直了直腰喘了口气,苏冷额头上已经布满了细密地汗珠。
“给。”江皓递过来一瓶水。
“谢谢。”苏冷接过水喝了一口,瞄了眼江皓的袋子,比自己的还多,“你很厉害啊!”
“嗯,你们学霸也不差。”
苏冷乐了,看着江皓的脸,江皓鼻子上的汗珠快要滴下来了。
“稍等。”说完跑到树荫下,从地上放着的包里又掏出一条黄毛巾出来。
“你到底带了几条毛巾?”江皓看着又一路小跑过来的苏冷问道。
“就两……”苏冷看着他的脸顿了顿,突然竖起食指放到了嘴唇中间轻轻“嘘”了一声,示意江皓不要动。
江皓莫名其妙地配合不动。
“啪!”
江皓挨了苏冷一巴掌。
“你!”江皓吼了起来。
苏冷没说话,把手摊开,一具蚊子尸体夹带着新鲜的血迹。
“耶!打中啦!”苏冷跳了起来。
“神经病啊!”江皓搓了搓脸无语地盯着苏冷。
“不用谢!”把毛巾扔给江皓,苏冷笑着跑到了一边继续埋头摘菜去了。
摘到太阳快落山了,大家满载而归。
“可别小看这马齿苋!它有散瘀止痛、清热、解毒消肿功效,这玩意儿对咽喉肿痛、烧伤烫伤、跌打损伤都有好处!”东哥说完又看了看在厨房忙碌地东嫂,“淑英啊!你等会儿给大家蒸个马齿苋来,剩下的我让工人都打包起来抽真空,让达子都带走!”
东哥不止做农家乐,还做熟食加工,给县城或者其他城市的超市配送。
“哎!”东嫂在厨房应了一声。
小白条已经处理干净了,江皓进去厨房准备开做,苏冷拿了一牙西瓜啃着,也跟了过去准备观摩观摩。
江皓环顾一周,熟悉了一下厨房环境和材料摆放位置,然后就开始了。
只见他把处理干净地小鱼用盐和白酒腌制,白酒是用来去腥增香的,这一点苏冷知道。接着又见江皓调了水淀粉用手抓揉小鱼,手指上的动作有力又轻柔,仿佛是在给小鱼按摩一样,接着放入花椒粒,再倒入些许面粉,轻轻抓了抓,直到面粉微微包住小鱼。
接着起锅倒油,待油温升高,将小鱼炸至金黄色捞出。然后再另起一口锅,倒入少许油,加到五分热,将提前备好的葱姜蒜末花椒粒倒入锅中翻炒几下,又倒入东嫂事先熬了半天的羊汤,放入炸过的小鱼,开猛火将鱼烧软,放酱油调色。