第632章 四不像632(2 / 2)

他对她说:“你帮我搭把手,把这东西挂到烤炉里。”

季安然的手脚非常麻利,从椅子上站起来拿起了铁钩,跟着一起忙活。

一个小时后。

王师傅将四不像从烤炉里取了出来,这道菜终于大功告成了。

皮脆肉香的烤鸭,鲜嫩多汁的蒸鸡,油香味美的烧鹅,还有用荷叶包裹着闷熟的鸽子。

这四种禽类呈现在一盘菜里,真的好神奇呀。

若不是今天能亲眼见到了,她估计都会认为这是个神话故事。

季安然盯着面前这道菜,不由自主的吞着口水,双眼放光,两只手蠢蠢欲动,就好像饿狼见到了肉块一样。

她脸上就差点写着“想吃”两个字了,王师傅见状之后哈哈大笑,慢悠悠的说:“没想到你这个大明星,居然还有吃货属性。”

他递给她一双筷子,非常善解人意地说:“你代替我尝尝吧,看看味道怎么样。”

她在得到允许后,就尝了一小口。

本以为这美味的菜会非常有冲击力,或许让她终生难忘。

可实际上,她皱着眉头,感觉和单独吃好像也没什么区别。

季安然轻咬着下唇,有些不甘心,又尝了一口,可是得到了和刚才一样的结论。

这不就是普通的荤菜吗?

她的脸上是难以掩饰的失望,如果味道和普通的菜几乎相似,为什么要像刚才一样,大费周章的做一道菜呢。

她的情绪几乎都写在了脸上,王师傅一眼就看了出来,他不紧不慢的说:“这只是我对美食的一种钻研精神而已,并不注重于口腹之欲。”

意思很明显,他做这道菜只是为了让他自己开心,而不是真的想让别人吃的。

说到这里,他有些感慨,“这种顶尖的美食烹饪技艺,如果再没有人学的话,估计就要失传了。”

季安然有些遗憾,这种菜或许会给人新奇的感觉。但实际上没有什么作用,既没有增加营养价值,也没有给食物提鲜。

她的想法与王师傅背道而驰,她是一个实用主义的人,并不在意那些虚无缥缈的东西

如果这道菜只是为了摆着好看,那也只能是食之无味弃之可惜。

一开始她闻到的那种浓浓的香味,只不过是四种肉类混合在一起,发出的奇香罢了。只要分开来看,就没什么好奇怪的。

而且这样做菜,也会浪费掉很多食物。剩下的一大堆边角料,该怎么处理呢?季安然想:这些大酒店基本上都是扔掉的吧。

她默默的叹了口气,她想学做那种,能真正将食物,物尽其用的菜,而不是来搞这种噱头。

哪怕做的平庸,也是没问题的。

或许是因为,季安然根本就不适合钻研厨艺,每天沉浸在菜谱里,那根本就不是她会干的事。

她大概只适合,做一些普通的菜吧。她感觉,她现在已经开始自暴自弃了。

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