第639章 豆腐639(2 / 2)

她身体微微前倾,伸长脖子看了一眼,发现那馅饼烙的焦黄,渗着油光,真让人垂涎欲滴。

她的眼睛亮晶晶的,就好像冒着绿光一样,仿佛饿狼见到了肉块。

她跃跃欲试,貌似下一秒就会直接扑上去一样。

王师傅看到季安然这样子,哈哈大笑,立刻就捡了一块盛在盘子里递给她,说:“这是门丁肉饼,刚出锅的还热乎着呢,看你那馋样。尝一块试试味道如何。”

她吞着口水,道谢之后,拿着筷子将馅饼夹起来,迫不及待的咬了一口。

油脂立刻就溢了出来,口腔中传来一阵明显的刺痛感,热油顺着她的嘴角往下流,她连忙用纸巾擦了一下。

这烙饼把她烫得生疼,可是她又舍不得把这美味吐出去,所以直接就怔在那里。

季安然脸上的表情十分僵硬,王师傅看到她这样子,更加忍俊不禁了。

“喂,我不提醒你放凉了再吃,你自个儿就不知道吗?看把你馋成这样,别人兴许还以为,你几天没吃饭了呢。”

她努力的嚼了几下,硬生生的把这口烙饼给咽了下去。

随后她连忙就猛灌了几口冰水,中和了一下痛感。

季安然稍微缓了一会儿,脸上顿时有几分尴尬,但她没有选择帮自己找回场子,而是转移话题。

她干笑了两声,“你这用料挺足啊……”

王师傅听了这话,很骄傲的说:“那当然,只有馅料用足了,客人吃着才能满意。以后也能常来光顾。”

他滔滔不绝的说:“不管做什么,只要是带馅的东西,都是放的越多越好。”

季安然无奈的用手扶着额头,她最近发现他还有点儿好为人师的属性,一旦开启了科普模式,就会一直叨叨,停都停不下来。

她低着头,一言不发,听着他口若悬河般的演讲,心中突然萌生出了一个想法。

刚才王师傅说,只要馅料用的够足,客人都会喜欢。

导演让她们把一道菜,以豆腐的形式展现出来,那她可不可以,在豆腐里面添一些馅料呢?

季安然越想越觉得这个方法可行,趁着王师傅口干喝水的空档,她小心翼翼的说:“你觉得在豆腐里放一些肉馅……能实现吗?”

他皱了皱眉,回答道:“那你大概要用蒸的方法,可是你直接把它做成饺子不好吗?非要多此一举,豆腐的质地软嫩,一碰就碎。哪怕是用蒸的,也非常容易蒸散。”

王师傅挠了挠头,“再说了,你如何能做到把肉馅放进豆腐里?”

这个问题可把她难住了,她的嘴角抽了抽,不知该如何回答,刚才只是她的一个想法,她还没有把所有步骤都研究明白呀。

难道说,她这个想法还没有实施,就已经被扼杀在摇篮里了吗?

王师傅看季安然一脸落寞的可怜样,不禁有些心软,顿了顿又接着说:“在豆腐里放肉馅儿肯定不可能,要不你试着加一些液体,也许会好一些。”

液体么……她的第一想法,就是她把肉汤放进注射器里,然后再给打到豆腐里。

这样的话,把豆腐蒸熟,咬下之后就会一口爆浆。

真能算是个奇思妙想了。

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