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不好,时间怎么过得这么快,转眼居然已经快十点了!
也就是说,她只剩下两个小时的做饭时间了。
何辛:突然紧张.jpg
她先把刚刚去菜市场的战利品:一大堆各色食材全部堆放在厨房台面上,活动了一下在厨房突然变得迟钝的双手,对着琳琅满目的食材,目光严肃,一时陷入深思:
那么问题来了:这午饭,到底要从何做起呢?
6 炸厨房了
◎盛夏做饭如同火烤◎
虽然租房很久了,但何辛一直都是吃公司食堂或者外卖,在家顶多煮个泡面,下个水饺,还真没正儿八经做过饭。
纠结了半天,最后她还是拿起手机,准备求助万能的网络。
遇事不决上某度。
她在搜索栏里依次输入“排骨”、“鸡腿”、“西红柿”、“土豆”等等关键词,在网上随便搜了下,一下子就跳出来许多菜谱,直看得她眼花缭乱:
什么椒盐排骨、蜜汁鸡腿、西红柿炖牛腩、土豆烧肉等等,各式各样的菜谱都挺多的,那些图片和视频也都很诱人,但对于她这种手残的黑暗料理家来说,看着这些美食视频,只有一个感觉:
眼睛说我会了,脑子说,不,你不会。
眼看着任务时间一分一秒地过去,何辛两手叉腰,看着那一堆不知如何处理的食材,索性心一横,眼一闭,准备来个超级大乱炖!
她又打开手机搜了半天,嗯……知道了,首先,她得有一个荤菜做汤底。
她目光一转,把刚买的排骨从袋子里拿了出来。
幸好买的时候听了王阿姨的建议,已经请摊主帮她把排骨直接剁成一小块一小块了,不然以她这不熟练的刀工,估计厨房又是一阵天崩地裂。
排骨刚洗好,正准备放进锅里,却又发现:不好,早上的锅还没洗!
自己可就这一个锅……
何辛叹了口气,放下排骨,先把铁锅刷干净,打开煤气开始烧水,为了节省时间,在等水烧开时,她先把其他蔬菜泡在盆子里,作为大乱炖的主要内容。
这道菜虽然还没做,但她连名字都已经想好了,就叫做:豪华排骨饕餮盛宴!
仿佛起个高大上的名字,这道菜就会菜如其名,变得好吃起来了emmm。
等她把排骨焯水之后,凭着感觉加了“适量”的盐、酱油、料酒等等调料,就开大火开始烧排骨。
烧排骨的同时,她又开始洗蔬菜,颜色各异的蔬菜被她一股脑的扔进了洗菜盆里,使劲儿地搓啊搓啊搓,正起劲地搓洗呢,突然想起了什么:
不好,差点忘记做米饭了!
她把手里的土豆一把扔在盆里,转身就去找电饭煲,等她淘完米做好饭,再一看