第59章 杀鱼213(1 / 2)
“娘子,这个要怎么杀?”
许暖暖其实自己也没有动手杀过鱼,在后世,买鱼时都是卖鱼的老板帮杀,根本不需要自己动手。
但她见过别人杀鱼,知道流程。
“拿刀来,先往它的头上拍两下,把它拍晕了。”
叶驰拿来菜刀,在许暖暖的指示下,一下就将鱼拍晕了。
“好,用刀背从鱼尾逆着向上,把鱼鳞刮掉,这样……”
一边说,她还一边做示范。
别看叶驰是个傻的,但他的动手能力很强,教了一遍,他很快就上手了,刮起鱼鳞来像模像样。
鱼鳞刮好后再去掉鱼鳃,开肚去内脏,再把鱼肚肉壁的黑膜刮掉。
一个说一个做,很快将一条鱼处理好。
又指示他将鱼斩段,看一条鱼斩成段似乎也没有几段,便又去抓一条过来。