第188章 三菜一汤188（2 / 2）

接下来就是等着另外的一道菜了，那就是现在还在炖煮当中的小菜了。</p>

等待的同时，姜九天也没有闲着，取来一个小碗，往碗中加入适量的蒜泥、姜泥、小米辣、小葱、香菜等，在往小碗当中加入适量的盐、味精、耗油、酱油、醋等调味品，最后往碗中加入提前准备好的辣椒油以及自家压榨的芝麻油。</p>

姜九天家中怎么可能会没有提前熬制好的辣椒油，这是绝对不可能出现的。</p>

很明显，姜九天这是在拌蘸料，也确实是在拌蘸料，所有调料入碗，姜九天接着用筷子将碗中的这份蘸料搅拌均匀，那味道是真的很上头。</p>

辣椒油的香、芝麻油的香裹挟着各种天然调料的清香，味道是那样的让他入迷。</p>

接着就是漫长的等待，锅中牛排这边差不多之后，姜九天将提前准备好的胡萝卜加入到锅中，翻炒均匀之后，继续盖上盖子大火烧开，之后转中火继续炖煮。</p>

与此同时，桶锅也已经已经差不多了，姜九天自然是将桶锅内的食材全部捞出来，待其自然酿凉，等待进一步处理。</p>

在等待冷却的期间，姜九天只能等着，当然也没有等着其彻底的冷却，而是在其能直接上手之后，就行动了起来，当然也仅仅是处理这一顿的，下一顿的到时候在处理就行了。</p>

将鸡胸肉撕成丝，接着将牛肉切条，主要是不好撕，就选择了用熟食菜板切条。</p>

各预留了一部分之后，剩余的则是放入了两个大盆当中，待其继续冷却，不用为，这两个大盆，就是两个小家伙的饭盆，接着又准备了一些素食，怎么也得给两个小家伙准备一点新鲜蔬菜不是，荤素搭配搭配，蔬菜这边，已经煮好了，自然少不了的一样那就是胡萝卜。</p>

不像是姜九天，素菜今晚就只有那一点点的胡萝卜，其它啥都没有。</p>

留下来的那一部分，姜九天则是将之前准备好的蘸料分别倒入了其中，然后搅拌均匀。</p>

锅中这边也开始了最后的大火收汁，汁水浓稠之后，往锅中加入剩余的小葱和香菜等，翻炒均匀，随后起锅。</p>

最后姜九天还不忘给自己烧了一个紫菜蛋花汤，几分钟搞定，简简单单。</p>

今夜简单的三菜一餐，也就一烧一炒一拌一汤就这样完成了。</p>

同样留下少许米饭之后，剩余的米饭均是入了两个小家伙的盆子当中，只是姜九天并未着急让两个急不可耐的小家伙开饭，而是等那饭冷下来再说。</p>

太热给两个小家伙吃也不好，得将温度降一降再说，这样也是为了两个小家伙好不是。</p>

姜九天给今日的晚餐拍了一个照片，当然这是发给陆汐的，要不然他也不可能拍照的，随后又伺候两个小家伙吃饭，这才吃上自己做的美味，品味这宁静和美好，好不惬意。</p>

快乐的时光是短暂的，转眼时间也是来到了新的一天。