第57章 毒106(1 / 2)
东方尧准备用土灶台做的是一道猪蹄大骨头炖土豆的菜,土豆没几个,切成块之后也就一大盘的量,但是剁好,并过了水的连筋带肉的大骨头和猪蹄却是足足有好几斤的样子。
张瑾坐在灶洞前的凳子上为东方尧添柴,火大火小,他总能在对方开口前就自动调节好。这也让东方尧做菜的过程顺利了很多。
只是看着对方熟练的炒菜动作,张瑾忍不住面露好奇,在他看来,像东方尧这样,平常看着温文尔雅,活脱脱一位古装片里走出来的,应该是十指不沾阳春水的儒雅公子,就算以前当过兵,还时不时暴露出自己刻意隐藏起来的锋利爪牙,但做饭这种事儿应该也不属于他的常识范畴吧?
怎么,怎么看着对方做厨房的活儿是这么的熟悉?就好像曾经当过大厨似得。
好吧,用后来的网络用语,那就是某人从高高在上的霸道总裁模样,忽然变得非常滴接地气啊。
似乎看出了他的想法,东方尧笑道:“别把我想的那么尊贵,我也是泥巴里滚出来的。小时候玩的和你们小时候玩的应该也没什么区别,什么上山打鸟,下水摸鱼,捉迷藏打仗什么的我可是都干过。
记得五六岁那会儿,□□还没结束,父母也忙着工作,大哥上山下乡几年不回家,二哥和三哥忙着上学。剩下我最小,就时常一个人在家,为了减轻母亲的家务负担,四五岁开始,就被我家那老头子劣令帮忙分担家务。
做饭是最常做的,哦!我们哪儿用的都是煤篓,所以身高看不到灶台什么的不用考虑了。不过,可能我真的没有做饭这边的天赋,小时候用煤气做饭,十次我有八次不是做成生的,就是做成糊的!哦,唯一会的菜不是现在流行的西红柿炒鸡蛋或者鸡蛋炒西红柿。而是这道炖土豆,要是我记得没错,我曾经整整做了这道菜八年,直到我上初中住校开始,才解脱!嗯,算是很有经验了!”
是吗?张瑾不知道为什么,忽然有种想要笑的冲动。他在想一个人做一道菜整整八年那是什么概念?
“想笑就笑吧!”东方尧莞尔,“只要你今晚上不要嫌弃就好,这个菜我有好多年没做过了,现在也不知道还能不能做出正常的味道来。嗯,大概步骤,你刚才也看了应该没错吧?”
“没有。”也不会嫌弃。张瑾摇摇头表示,至少现在看锅里的情况就很有食欲。他虽然热爱美食,但也是苦日子里过来的,□□十年交替哪儿,他们家连菜都没得吃的时候都有,再者从小学五年级住校开始,五六年下来,对于学校时常出现的水煮土豆,水煮冬瓜,或者水煮豇豆什么的,他已经能眼睛不眨的吃下去了。
再说,东方尧都说了,人家有七八年的做菜经验,还是同一道菜,现在又舍得放油,锅里的骨头和肉眼看着炸的是外焦里嫩,刚刚的盐也没多没少,葱姜蒜八角什么的都放了,只要一会儿炖熟了,就难吃不了。
为了把骨头和猪蹄能炖的酥烂一些,加水之后,张瑾又添了近一个小时的柴火才歇火。
将菜盛起来,来到堂屋的餐厅,张瑾才知道,东方尧今天还不止做了一道菜。餐桌上已经放好了一道小葱拌豆腐,微波炉里还有一盆据说是从外面打包的鱼汤。
小葱拌豆腐的豆腐是他昨天晚上用空间里的豆子做的嫩豆腐,他尝过,感觉很不错,就是不知道能不能起到药膳的作用。