第20章 第二轮，新的挑战20（2 / 2）

“我二十二岁时，待在巴黎的第一个月，我每天接受的严格训练，是每天用15个小时，每周六天的时间去切洋葱。”

“为什么？”

“因为我必须要真正了解，并且精通这其中的技巧！”

说着，戈登亢奋的捏着洋葱，并且自豪的喊着：

“一个平平无奇的洋葱！”

而相较于周围这些或亢奋，或沉默的参赛选手。

因为个子太高，只能站在后排的陆森大脑放空，他看着戈登手臂因为用力而暴起青筋，脑海中只有一个念头——

以戈登的握力，这颗洋葱该不会被捏烂了吧？

但很可惜，陆森希望看到的并没有出现。

白洋葱，西餐的基础材料之一，因为很多料理都需要用到这种食材，所以有着远超中餐葱姜蒜的超凡地位。

不夸张的说，所有西餐厨师都必须精通如何切一颗白洋葱。

水平不需要太高，但至少你要会切，而且要切的足够好。

而今天录制的第一关，便是切洋葱！

规则很简单，每人一袋白洋葱，一把厨刀，一个玻璃盆，时间未知，这个由评委戈登来定，审核标准有三方面考虑。

分别是数量，损耗程度，成品率。

是的，切洋葱也有损耗率。

一颗洋葱切开，一半切丝，一半切丁，当切到最后部分，当再也切不到的时候，你是选择扔掉还是选择继续切？

一般来说，没有上百个小时的训练，普通人很难在保证高出品率，高效率的情况下，仍然能兼顾低损耗。

不过陆森不担心这个，瞥了一眼当前的属性。

刀功（初级）：1476/30000。

ps：扎实的刀功，高于绝大多数烹饪爱好者，击败全国64%的烹饪爱好者。

一千四百个小时的刀工训练，让陆森拥有了扎实的刀功，比不上台上正在切洋葱的戈登，也比不上同一批参赛选手中的一些人。

但至少，在这档节目中，刀功不会成为陆森的短板。

而随着戈登一声令下，镜头前的二三十个选手就好像疯了一样，一股脑的扑向堆在地上，就好像小山一样的洋葱。

人群中的惠特尼刚想伸手去抓洋葱，手里的这袋洋葱就消失了。

这让未来的甜品女王一脸懵逼，下意识扭头望去，却发现周围人太多了，根本找不到是谁动的手。

年仅二十二岁的惠特尼心中憋闷，这才只是第一轮，竞争便如此激烈了？可见人心险恶！

而等她弯腰拿另外一袋的时候，仿佛故意的一样。

这一袋洋葱又被人抢走了。

惠特尼：“？？？”

而就在惠特尼心中无语，人小甚微的她打算后退一步，等其他人选完自己再挑选，恰恰这个时候，耳旁听到了一个温和自信的声音：

“需要帮忙吗？”

惠特尼下意识望去，然后看到了一个帅气的面庞。

古铜色的皮肤，身上是一件黑衬衫，对方的手里拿着一袋洋葱，因为正在发力，手臂肌肉呈现出完美线条。

手臂是男人最性感的几个部分之一。

惠特尼眼前一亮，异域风情+肌肉猛男，这是自己的菜！

然而，还没等惠特尼开口，旁边同样被排挤的南亚裔女孩赛琳似乎察觉到了什么，脸上浮现出一抹甜甜的笑容：

“森，谢谢你。”

说着，便从陆森手里抱走这一袋洋葱。

惠特尼：“？？？”

俏脸一红，惠特尼感觉浑身发痒，仿佛有蚂蚁在爬，脚趾能抠出一栋大别墅！

而就在她心中羞恼，慌乱的蹲下来，准备挑选洋葱的时候，身后的烹饪区传来一声惨叫——

啊，我的手指！

很显然，今天的第一个淘汰者已经出现了，一个什么都不懂的厨艺小白演员。

抱着一袋洋葱的赛琳，嘴角不由的微微上翘。

虽然她无法确定对方是不是演员，但能减少一个竞争者，对她而言就是一件好事。

更别提自己刚才还一句话坑了两个人。

只是当赛琳不经意的抬头，看着迎面走来的陆森，怀里抱着三四袋洋葱，旁边则跟着好几个女性的时候？

刹那间，这个有东南亚血统的小个子女性，眼里闪过一抹阴霾。