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还有潘佳南, 搞得神神秘秘的。”

不是什么特别大的事，边瑜也没有隐瞒：“今天是潘佳南生日，所以想要给他一个小惊喜。”

裴晴晴：“原来今天是他生日, 那小鱼师傅，你是要做什么好吃的吗, 生日蛋糕？”

边瑜说：“本来是想要做生日蛋糕的, 不过后来看了一下, 材料有点不够, 正好现在天气热，所以选择做酥山。”

裴晴晴：“这是啥？”

边瑜：“一种古代的冰淇淋。”

裴晴晴期待起来了：“我们也可以吃吗？”

池容看着手机搜索出来的信息：“我也想吃, 我还没有吃过这种。”她本来以为是像文创雪糕那样的, 那种她就吃过, 但搜索出来的酥山, 是一种放在容器里面，好像是缩小冰山一样的东西, 看起来精致又漂亮。

边瑜看一眼时间：“可以啊，材料有不少, 足够大家一起吃的, 那我去做了。”

边瑜回到后厨，打开冰箱：“朱超说潘佳南大概还有半小时左右来。”

曹北最积极, 就是他想出让朱超去帮忙盯着潘佳南这个鬼主意：“好嘞, 现在开干。”

冰箱里的“酥”是边瑜用纯牛奶制作而成，将毫无添加剂的纯牛奶静置在通风阴凉的角落过一段时间, 牛乳出酪，酪出酥，酥出熟酥。

看起来简单，其实每一步都对要求都很苛刻，温度不能低不能高，时间不能长不能短，等看准了纯牛奶逐渐上浮变成奶皮，带着一股浓稠的奶油味就要准备捞起来了，然后将粘稠的酥放在冰箱里面冷冻。

曹北直接将碎冰机给抬了过来。

边瑜看了一眼：“葡萄呢？”

小青拿着青色的葡萄：“来啦来啦，小鱼师傅，这要压出汁先吗？”

小青本来想的是青色的葡萄压汁，然后冰块打成碎冰，再把两者混合在一起。

边瑜摇头：“不，将葡萄和冰块一起打，这样做出来的冰块颜色才更漂亮。”

大家都戴起手套，葡萄褪去皮之后，和冰块一起送进了制冰机里面，伴随着制冰机的启动，葡萄被搅拌压下之后，翠绿色的汁液爆了出来，落在了细碎的冰上面，将冰碎染成了一种非常漂亮清透的绿色，等绿色碎冰落到了盘里，小青忍不住激动道：“哇，这个颜色好好看。”

像是一块上好的玉一样，让人爱不释手。

赵丽月帮忙看着边瑜的手机，看见朱超发来消息了，就立刻提醒：“小鱼师傅，有新消息。”