第144章 暴躁的蝴蝶忍!!144(2 / 2)
厨房里,有一郎动作熟练地忙碌着,但他的心思却并没有完全放在烹饪上,一边切菜,一边思考着产屋敷耀哉一家突然造访的目的。
他知道,作为鬼杀队的主公,产屋敷耀哉行事总是有着深远的考虑,这次主动上门,必定有重要的事情相商。
与此同时,无一郎在客厅里与产屋敷一家寒暄着。
在厨房中,有一郎正忙碌地处理着今天要吃的食材。作为第一道菜,他选择了经典的红烧肉。
这道菜以其色泽红亮、味道鲜美而广受欢迎,是中华美食中的一颗璀璨明珠。
红烧肉的制作过程虽然看似简单,但其中包含了许多细节和技巧,每一步都至关重要。
首先,有一郎准备了500克五花肉,选择肥瘦相间的五花肉,这样烹饪出来的红烧肉口感更加丰富,既有瘦肉的嚼劲,又有肥肉的滋润。
接着,他又准备了生姜3片,大葱1根,八角2颗,香叶2片,桂皮1小段,干辣椒3个。这些香料能够增加红烧肉的香气,使其味道更加浓郁。
最后,有一郎准备了老抽1汤匙,生抽2汤匙,料酒2汤匙,冰糖30克,盐适量,清水适量。
老抽用于上色,生抽用于调味,料酒可以去腥增香,冰糖则能使红烧肉的味道更加醇厚。
准备好所需要的食材后,有一郎就将五花肉切成大小均匀的块状,生姜切片,大葱切段,准备好所有香料。他将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜和少许料酒,大火烧开后撇去浮沫,煮约3分钟后捞出,用清水冲洗干净。
然后他在锅中加入少量油,放入冰糖小火慢炒,直至冰糖融化并呈现深棕色。这时糖色已经形成。
接着,有一郎将焯过水的五花肉放入锅中,翻炒至表面微微焦黄,这样可以锁住肉汁,使肉质更加鲜嫩。
然后他倒入准备好的老抽、生抽和料酒,继续翻炒均匀,让每一块肉都裹上颜色和味道,随后加入适量清水,水量要没过肉块。
再放入生姜、大葱、八角、香叶、桂皮和干辣椒。大火烧开后转小火慢炖40分钟至1小时。期间注意观察汤汁情况,防止烧干。待汤汁浓稠时,加入适量盐调味。
最后开大火收汁,使肉块表面光亮诱人。关火出锅装盘即可享用美味的红烧肉了。
总的来说,红烧肉不仅是一道美味佳肴,更是一种文化的传承。
通过精心挑选食材、细致处理每一个烹饪环节,可以在家中轻松制作出色泽诱人、口感绝佳的红烧肉。
无论是节日庆祝还是日常餐桌,这道经典菜肴都能为家人带来满满的幸福感。
希望每一位尝试烹饪红烧肉的朋友都能够成功,享受到这份来自厨房的温暖与喜悦。
在制作的过程中,产屋敷耀哉就被这香味勾引着来到厨房查看情况。
见有一郎忙活完红烧肉后,又熟练的操作着各种厨具,被红烧肉的香味勾引的馋虫四溢的他伸手就要去打开那闷着的红烧肉。
就被有一郎一锅铲拍在了手上。“你想干嘛!现在还没到吃的时候,给我滚出去!”
见有一郎真的伸手推着自己向门口走去,产屋敷耀哉愤愤不平地喊道:“喂喂喂,有一郎,我可是主公,给点面子行不行。”
有一郎眉头一挑:“我管你是不是主公,今天就是天王老子来了都不行,我时透有一郎说的。”
说完产屋敷耀哉就被有一郎一脚给踹出了厨房!
产屋敷耀哉被有一郎一脚踢出了厨房,他并没有因此生气,反而只是轻轻地揉了揉自己被踢到的屁股,脸上带着一抹无奈而又尴尬的笑容。
“哎呀,不看就不看嘛,干嘛这么暴力呢?”
说完这句话后,他又忍不住好奇地伸长脖子向厨房里面张望了一下,只见有一郎正抄起锅铲做出一副要打人的架势,吓得产屋敷耀哉立刻缩回了脖子,并连连摆手道。
“好了好了,我不看了还不行吗?我真的不打扰你了,我现在就走!”
尽管如此说,但当产屋敷耀哉走出几步远之后,确认有一郎已经看不见自己时,却突然来了个回马枪,再次悄悄靠近厨房门口往里窥视。
然而有一郎早就预判了他的预判,悄咪咪的躲在厨房门口,准备让他见识一下什么叫做黑手。
当有一郎看到产屋敷耀哉的脑袋出现的那一刻,毫不犹豫的挥动手中的平底锅。
产屋敷耀哉还没有看清楚厨房内的一切,就发现一个黑影朝着自己的脸部窜来,只听“啪”的一声脆响。
那冰冷坚硬的锅底结结实实地拍在了产屋敷耀哉的脸上,将他整个人都给震得倒退了好几步。
两分半后……在时透家的客厅内,产屋敷天音正小心翼翼地为丈夫涂抹着药膏。
每当棉签轻轻触碰到受伤处时,都会让产屋敷耀哉忍不住倒吸一口凉气,“啊疼疼疼~”
他痛苦地呻吟着,同时不忘向妻子撒娇道:“老婆,你轻一点好不好呀!”
面对这样的情景,产屋敷天音嘴角微微上扬,眼中闪过一丝温柔的光芒。
“活该,谁让你非得去看有一郎做饭呢!”她笑着说道,语气中既有责备也有爱怜。
听到这话,产屋敷耀哉显得有些尴尬,但还是试图为自己辩解:“我这不是想着能学点手艺嘛,以后可以亲手做给你吃啊……”
虽然话是这么说,但从他那略显尴尬的表情来看,显然他自己也知道这个理由听起来有多么牵强。
不过对于现在的产屋敷耀哉而言,能够用这种方式逗得妻子开心就已经足够了。
毕竟,自从摆脱了诅咒的影响之后,他就变得更加开朗活泼了许多,总是喜欢用各种甜言蜜语来哄自己高兴,完全不像是一位严肃的主公应有的模样。
看着眼前这位因为疼痛而龇牙咧嘴却又努力保持微笑的男人,天音终于忍不住笑了起来,那甜美的笑容仿佛能够融化一切烦恼与忧愁。
而这一幕也深深触动了产屋敷耀哉的心弦,让他不由自主地赞叹道:“天音,你好美啊!”
面对自己丈夫的夸赞,天音明显有些不好意思,小脸微红地说道:“哎呀,孩子们还在呢,现在不要说这些了。”
她的声音中带着一丝羞涩和温柔,提醒产屋敷耀哉要注意现在的场合。