第97章 包饺子97(1 / 2)
江文岚也不敢一下子把这些都处理完,劝自己的母亲:“这活儿匀着干,不着急。现在才腊月十四,离过年还有半个月呢!完全来得及,一天干点儿,一天干点儿,肯定不会耽误的。”
江母说:这不是趁着有油锅一就事儿吗?”她其实还在拍大腿后悔自己订豆腐订晚了。
要是订早两天,跟着今天一块儿把豆腐炸了还省油。
江文岚不予置评,往年他们家订不了这么多豆腐,因为江母舍不得油,也炸不了啥。
虽然以前公社补贴的有肉票,会被江母买肥肉用来炼油,但是这油要用一年。江母根本就舍不得这么祸祸。也就是现在江文岚换到了油票,江母才能放纵自己的女儿这一回。
江母想把炸过丸子的油也舀到猪油坛子里,被江文岚阻止了。
这炸过东西的油得及时吃掉,不能跟刚炼好的油放一起,要不然容易坏。
江文岚拿出一个大海碗,单独盛放这些炸油。江母就着锅里剩下的油底儿把白菜炒了,又做了个汤,昨天剩的窝窝头又蒸了一下,中午娘仨凑合着吃饱就行了。
下午江母休息过后,就开始剁白菜馅儿,把上午的油渣也剁碎,馅儿和好了,把面也和了放在一旁醒面。忙完这些就三点多了,趁着醒面的功夫,江母进里屋坐炕上休息休息。
江文岚假期里看书很放松,她没有像江文峰那样把自己逼得太紧。毕竟她是知道还有一个十年不好过呢。自己未来的路怎么走,她也没想好。
至于两年后自己能不能考上大学,江文岚不愿多想,即使考上了,能不能念完拿到毕业证都是未知的。她只知道,当时学校受到的冲击也很大,很多老师都受到了不公。还有的家破人亡,妻离子散,或者是亲人反目,遭人陷害。
能上完最好,上不完,高中毕业有了毕业证,自己再坚持学习别落下,七七年的时候再参加高考也一样。虽然年龄会大一些,但是那一年报考没有年龄限制,会是她的第二次机会。
江母见江文岚翻书翻的随意,没有认认真真看书学习,就对她说:“文岚,你要是不想学了,就跟我去包饺子吧。”
江文岚听到母亲发话,正好也看不进去了,就应了一声好。
母女俩轻手轻脚的出了里屋,留江文峰一个人在屋子里继续学习。
江文岚和江母手脚麻利,没一会儿就包了一盖帘儿饺子,江母面和多了,剩下的饺子皮被她两个一合包成了盒子,还捏了一圈花边儿。
天也黑了,江母怕屋子里光线暗会毁了江文峰的眼睛,连忙叫儿子:“文峰,天黑了别看书了,要不然把灯点上。”
江文峰说:“那我先不看了。”
江母说:“那行,那你去外边儿把柴火抱进来点儿,咱们做水煮饺子准备吃饭了。”
江文峰嗯了一声,把书放下,把自己摊了一炕桌的学习资料都收起来,放到了炕尾自己的书包上。
然后把炕桌挪到了炕中间,自己揉了揉酸涩的眼睛,下炕穿鞋去外院儿抱柴火。
趁着江文峰出去了,江文岚把大铁锅里放满了井水。
等到江文峰把柴火抱进堂屋,放到灶口旁边,发现锅里已经添满了水也没怀疑,以为是江文岚从水缸里舀的。
他问江文岚:“水缸里水还有吗?不够我去压点儿水上来,然后把水缸添满了。”
江文岚说:“缸里有水,你刚才学习的时候我都把水都填满了,不用你管了。” 江文峰说:“我也学累了,那我烧火吧,文岚你去歇会儿。”