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易了。

像甘蔗榨出来的汁水，经过熬煮就变成了红糖的颜色。

反正不管做出来是红糖还是白糖，赵小宝都不会亏本。

能成功将红糖变为白糖的技术，好像是明朝，距离现在还有好久呢！

管事的倒也没抱什么期望，不过他们公主总是能神奇的，创造一些奇迹出来。

也就去准备公主要的东西，至于熬制红糖的地方，早已经建造完毕。

只是暂时还没派上用处，今年还是第一次种植甘蔗。

收获上来的甘蔗，被农户们整整齐齐的捆起来，丢在水泥浇筑的地面上。

“开始榨汁！”管事的全程紧盯，这可是糖，被人偷离了去，他这管事的位置，也就做到头了。

那一根根的甘蔗，就这么被水灵灵的榨汁，那些榨汁后的甘蔗皮也不会浪费，回头还能做饲料。

一桶一桶的甘蔗汁，从一开始透亮的颜色，逐渐的发暗。

赶紧的，农户就将甘蔗汁运送进去，烧开的灶台上，汁水被倒了进去，没一会就开始冒泡泡了。

每个人都有条不紊的继续，时不时的要注意，那甘蔗汁别熬过了头。

赵小宝只闻见甜蜜蜜的味道，可惜他们不让她进去。

说里头乱糟糟的，哪里是她这样的主子该进去的，所以赵小宝只能在外头指挥。

顺便啃啃甘蔗，跟着赵小宝一起的孩子们，也都手拿甘蔗，咔嚓咔嚓的啃着。

“这甘蔗真好吃！”啃完一节，还意犹未尽的模样。

想再吃，怕是要被父母瞪了，这些甘蔗，可都是要用来做成糖的。

公主可说了的，要是熬制成功，每家都能分到一些糖。

那可是糖！

乳饧每年开新的时候，可是要卖六十文一斤的。

那一斤，不要以为是熬干了的那种，是熬制成稀溜的糖水，不耐放，但胜在有一点甜味。

只是这种砂糖，不方便存放，运送也是很麻烦的。

汴京在甘蔗收获的旺季，就会有人从江南，将甘蔗运输过来。

所以在城里能买到甘蔗的同时，也有人可以弄这些作为原材料，做成糖浆出来售卖。

赵小宝就不一样，自产自销什么的，甘蔗都是自己种植的。

她这边的地里，主要种植的是玉米小麦等，那些不怎么样的地，可以种上土豆红薯。

基本上不放过一点，现在各家各户的，都会种植一些辣椒，平时作为调味。

熬糖这事，不是一两天就能完成的，会有人一直不间断的熬煮。 只是一个人累了以后，便换下一个人，周而复始。