第15章 炒肝儿摊15(2 / 2)
在胡同口等了片刻,栋子和张学才到了,冯保亮带着大家去吃早餐。
珠市口西大街,那纪晓岚故居胡同口。
冯保亮一行四人进了棚子。
“几位爷!请!请!”面摊老板见冯保亮几人过来,急忙放下手中的活计,躬身迎接。
人不可貌相海水不可斗量,面摊老板看到冯保亮这张脸之后,立即认了出来。
冯保亮上次消费给他留下了深刻的印象。
这是有钱的大主顾,不能以面貌和年龄看人。
“四碗粥!四笼包子,四张饼。”冯保亮随口点了早点,在饭桌丢了一个大洋。
面摊老板内心激动收起袁大头,他小鸡啄米一般点头,躬身请冯保亮入坐,又亲自擦了一遍饭桌,这才朝面摊的小帮工男童大喊,“四笼包子,给几位爷先上!”
热气腾腾的四笼包子高出大家脑门一截,老大冯保顺,张学才,栋子三人望着笼子,嘴中口水在吞咽,三人又激动又不安。
尤其老大冯保顺最盛,他低声私语,“老二,你到底捡了多少钱?”
“废话!咱姑奶奶赏的!你呀!只管吃,别的都别问了。”
“这……?”
“你呀!安心吃吧!以后,你兄弟要挣大钱呢!”
冯保亮给三人分了笼子,招呼大家动筷子。
“每人都一样啊!吃不完兜着!中午吃。”……。
“小少爷!这是七角二十个铜板,您收好。”
“嗯!”……。
老大冯保顺拉着车子一脸复杂之色去了。
栋子和张学才两人怀中油纸包,步履蹒跚。
两人吃的太撑了,连走路都不利索了。
冯保亮带两人去了澡堂泡澡,等天色大亮,冷风停了之后,冯保亮给了两人中午饭钱,五个铜板,让栋子和张学才去做任务,而他躺在澡堂大通铺睡回笼觉。
等下午三点钟时分,冯保亮从澡堂出来去城南游艺园。
傍晚时分,栋子和张学才两人面带饥饿回来了。
两人五更天开始,沿着珠市口西大街往东,一直达到了东城门广渠门,再沿着崇文门大街返回。
一天下来,收集了三十多家布铺信息。
为了省钱,两人中午只是吃了一个铜元的四个窝窝头。
冯保亮立即带两人去吃晚饭,给了两人每人十个铜元报酬。
也多亏张学才在木材厂做过学徒,会画简单的图形,简单认识几个字。
冯保亮能够看懂张学才画的这三十二家布铺地点,店名。
不久,老大冯保顺赶来炒肝儿面摊。
冯保亮把草纸装入口袋,给老大要了两碗炒肝儿,一笼包子。
四九城人最喜欢炒肝儿配包子,别的不行。
两者搭配着吃,一个字“绝!”
“四位爷,请慢走!”炒肝儿那名王老汉连连躬身,腰都快要弯到膝盖之处了,他把冯保亮当做权贵大爷接待。
毕竟,冯保亮这四人一天吃喝,相当于王老汉半天收入了。
冯保亮忽然停下脚步来,他指着老大冯保顺,栋子,张学才三人,朝王老汉商议,“王老板,我说个事情,有时候,我们四人有来得早,有来得晚,你愿意赊账吗?你放心,我每日傍晚都要过来,每天的饭钱都给你结了。我来不了,就让他……这是我大哥,给你结清。如何?”
王老汉听了,急忙赔笑,“没问题!没问题!就按爷你的吩咐办。”
“好!就这样说定了!”冯保亮这才迈步离去。
王老汉的炒肝儿味道鲜美,没有那股复杂味道。
那包子也是,肉味醇厚,菜味新鲜。
这面摊主打一个味道鲜美,十足的原味感。
对于重胃口饕餮食客来说,有些淡。
对冯保亮来说,这是难得的健康食物。
冯保亮知晓,眼下大街小巷有些面摊和馆子,在浓汤里面有可能添加特殊佐料,比如让人上瘾的那罂粟壳等。
尤其重在香辣,油腻等方面,对身体不太好。
另外,王老汉穿戴很讲究,个人卫生很干净,对于这方面,冯保亮很满意。
他准备把这王老汉炒肝摊位当做大家一日三餐之处了。