第25章 中元节（2 / 2）

　　沈明觉憋着笑：“还真是，就是少了桃尖。”妹妹烧菜手艺没得说，就是做花馍一直没学好，在家祖母也有细心教，下锅蒸前有模有样，一出锅就变形了。

　　若在家乡，他定会毫不留情嘲笑她做的四不像花馍，可是在只有他俩在的帝都，并且妹妹天没亮就起床准备，哪怕蒸出来的成品再丑，他也不忍心嘲笑。

　　两人快速吃了早餐，因为沈明觉要带她到城郊的白云寺上香祭拜。据说城内的几大寺宇是按佛门规矩过盂兰盆节，到也让普通百姓进寺祭拜，有些规矩却是不同。

　　只有城郊的白云寺，这一天不讲规矩，不论何方人士进寺都可以按家乡规矩来祭拜。当然最主要的是，白云寺的香油钱收的极少，就是只给十文八文，和尚也有礼的很。

　　不像城内，多是招待达官贵人，香油钱都是给银子的。沈佳肴早跟刘大爷打听了帝都过节风俗，和兄长一商量，决定一大早出发去白云寺，赶在傍晚前回来，还能去洛河上面放一盏祈愿灯。

　　除了祭祀食物，沈佳肴还备了一些她和兄长吃的点心，一是怕午饭赶在路上，二是担心白云寺的斋饭太贵。

　　米是昨晚磨成米浆的，早上正好沉淀完，倒去清水，米粉里加点面种搅和完静置一个时辰。

　　趁这功夫把红薯煮熟捣成泥，尔后把米粉液倒进大盘子里蒸一刻钟，切成两块，中间铺上红薯泥，再切成四方小块。一份红薯米糕就做好了。

　　乐安有一个小吃叫牛舌烧饼，将面团擀成薄薄的牛舌状，里面或是放肉沫，或是放干菜，外面抹一层油撒一层芝麻。放在炉里一烤，还没出炉那香味就窜的老远。

　　沈佳肴最喜欢的却是红糖馅的，加上今日要吃斋，而之前卖养颜茶备的红糖还剩一些，正好做红糖牛舌饼。可是没有烤炉，只能在锅上小火烙熟。

　　再煮一锅解暑茶，刚好装满两皮囊。沈明觉见她一副要出远门的备干粮架式，劝道：“这里是帝都，可不是乐安五里八里没一家店铺的。

　　据说从帝都到白云寺，一路都是茶棚饭馆，再说中元节，往来摊贩更多。不必备这么多吃食，真是饿了，咱就在路上买着吃。”

　　沈佳肴吐槽道：“买着吃！帝都一碗茶水都敢要十文钱，饭食更不必说该有多贵了！还是多带点吃食划算！”

　　“哪家茶水要十文一碗？我见多是五文一壶啊！”

　　“咱家的，沈记养颜茶就卖十文一碗！”

　　……

　　待两人收拾停当出门，天才大亮而已。沈明觉提着略重的篮子，再次问管家婆：“真不坐车？到白云寺有点远呢！”

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