第83章 要来岭南的谢清涛（1 / 2）

　　两个兄长对妹妹这个管家婆十分信服，立即就同意了她的提议。早餐还好，多是粥配咸菜加烙饼，晚餐也是中午剩下什么食材煮个汤配饭。

　　所以这午餐，三兄妹都是卯足了劲，想方设法让食材丰富些。

　　沈佳肴就在大青驴吃草的那片地，找到一些嫩嫩的婆婆丁，欢快地挖了一筐子，提到溪边洗的时候，又发现溪水边长了许多叶片肥厚的野苋菜。

　　忙把婆婆丁洗净拿到车顶铺平晒着，这个泡茶喝清热解毒，可是好东西。再去掐野苋菜，只掐嫩嫩的头，不多时就掐的筐装不下，见两个哥哥都没回来，一连掐了三筐。

　　沈佳肴喜的见牙不见眼，真是幸运啊。一会米饭煮好，烧些开水，把洗净的野苋菜放里面焯软，再取出过一遍凉水，一半捏成团子放着留着明天吃。

　　一半则切碎，拿平底锅只放少许猪油切个辣椒爆香，再把野苋菜放进去一煎，撒点盐，就是极好吃的下饭菜。

　　若是有猪肉，绞碎了和野苋菜包合子，那才是最佳吃法。可惜即没肉，她也舍不得嚯嚯不多的面粉，只能等到以后再吃了。

　　这时煮米的罐子发出轻响，沈佳肴忙拿勺子小心地把米汤撇出来算是中午的汤，又撤了两根柴转小火，这样闷出来的米饭才会香软不糊锅。

　　待米饭煮好，两个兄长才回来。可惜一个手中没提兔，一个鱼网空荡荡。沈佳肴顿时一脸失望，已经三天没吃肉了，真怕自己先忍不住提议去就近的镇上好好吃一顿。

　　就在这时沈明远歉意地递上五个野鸡蛋：“对不起妹，二哥说大话了。兔子没猎着，找了一窝野鸡蛋。”

　　沈佳肴笑着接过：“没关系，刚好我找到野苋菜，中午煎鸡蛋吃。”不能打消二哥的积极性，否则他不乐意打猎，就真的吃不到肉了！

　　“明个路过城镇，咱买几个猎夹，单凭手弩是不好打猎。”

　　沈明觉道：“猎夹是要提前一天放才能猎到猎物，你觉得咱们能提前一天放哪？”

　　沈佳肴轻叹一声：“也是，看来还是多买几个网捉鱼的好。”

　　沈明觉默默把鱼网放在车边晒，不知从哪拿出一把黑木耳：“溪边枯树上长的。”

　　沈佳肴同样笑着接过，只要能找到食材，不管是什么都是好的。沈明远咽着口水道：“这个炖肉可好吃了，要是我猎到兔子就好了，中午刚好炖了吃。”

　　沈佳肴立即给他科普：“鲜木耳是不能吃的，有毒。得太阳晒去毒素，再拿水泡去残毒才能吃。”

　　说话间她开始煎野蛋苋菜，是个简单菜，不过半刻钟就做好。把石炉火熄了，吃饭专用的小木板取出来，刚好放在石炉上面罩着像个矮桌子。

　　沈明远把饭菜摆好，沈佳肴从车里取出碗筷，一菜一汤白米饭，三兄妹都很满意。