第344章 新安粮食太多怎么办?(2 / 2)
沈明觉很担心第二季稻收了,百姓发现粮食多的粮仓都放不下,而卖又卖不出去,明年春播估计都没那么积极了。
人就是这样,饿肚子的时候唯一的需要就是粮食。
可人人都吃饱了饭,那需要就多了,孩子要送去读书,妇人对衣裳的要求由穿暖变成穿好看。
老人生病不再自己随便采点草药,而是去医馆。
一家之主往年逢年过节才舍得喝两口小酒,现在农忙的时候每顿晚餐都要和老父亲喝两口,这样才睡得香。
就连家里的老水牛,吃多了精细草料,单喂稻草它都不好好吃了。
而这些生活上的追求都是要钱的,农户唯一能挣钱的东西就是卖粮。可粮食卖不出去啊!
就连沈明觉这个县太爷,之前担忧的是城防,现在有了鱼油火器,人家又开始发愁谷贱伤农了。
从来都是大哥愁啥佳肴愁啥,大哥已经跑了军营,跟季将军商量今年的军粮就买新安本土的米,季将军答应了。
可是一万将士的口食也只能吃下官府的存粮而已,当地百姓都翘首以盼等着粮商来收粮。
好让他们能像盐农一样,盐卖出高价,日子过的一天比一天红火。
可盐跟粮不一样啊!盐在新安之外不多,可粮食就多了啊!人家江南大丰收,当地百姓的粮都卖不出去,谁会来新安买粮呢?
佳肴想到唯一的办法就是,将米变成食品,就如变成河粉。往来商队买河粉的还是挺多的。
除了河粉她又尝试做米粉,把漏米糊的漏斗孔做出大中小三样,最小的是细米粉成功率最低,所以卖得贵些。
粗米分就像后世吃的珍珠粉,这个最容易出粉。就在二哥的鹅山庄附近,也买了块荒地,建了个大大的米粉作坊。
然后收购新粮的时候限购,不是限商家而是限卖家,也就是百姓,一家按人口,一人只收一百斤粮。
饶是如此,排队送来卖粮的百姓,也多的让佳肴准备的大仓库装的满满当当的,更让她的私房银子快花完了。
她现在最盼着就是蕾丝花边能在帝都卖火,还有就是香水作坊再分一次红。可惜成郡王没回来,这分红估计要等到年底了。
好在花露水卖的挺好,赚的银子够她周转着用。
只是她这米粉作坊收的粮对百姓来说,仍如杯水车薪,家中存粮仍放满了粮仓啊!
佳肴又跟赵管家商量,能不能用成郡王的船送粮出去?赵管家直接说:“就是送河粉,也是亏本钱的。
你送一船粮食出去,路费就花几百两,几百两能买多少粮食啊!再说,这新安的粮食送个几船出去又能少多少?”
也是,又不是兵荒马乱的年代,粮食最精贵。今年江南也丰收,除非送到北方去,否则送出去都找不到买家啊!
佳肴绞尽脑汁也想不到别的办法,只能多做米粉。
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