第503章 在江南，海带是高级食材557（2 / 2）

　　有事可忙，时间变过的极快。就在匠人正式修好引水池，头一回引到山泉水下来时，谢母丧礼七七四十九天的法事做完了。

　　谢父奉上重金让谢清涛送到寺中和道观，尔后回家收拾了一箱书纸等物，带着两个仆从再次回到谢母坟前的草棚，正式住下。

　　佳肴和谢清涛每日早晚都会去谢父问安，再去谢母坟前上烛香。

　　谢父的饮食一开始他坚持让仆从在草棚做，三日后因为差点把草棚烧了，谢父只得听谢清涛的意见，每日由家里给他送饭。

　　佳肴便拟好菜单，让厨房每天变着花样做，不能吃肉，只能补充植物蛋白。豆腐、山药、木耳这类就得多吃。

　　谢清涛让人进城买了一车干货，佳肴看到有海带，笑问一句：“这个怎么卖的？”

　　“二十文一两，跟碗耳一个价。”

　　佳肴大惊，新安一文一斤收的湿海带，晒干了拿到江南就能卖二十文一两。

　　要知道这年头木耳没有人工养殖，全是天然野生的，并且是药房里当药材卖的，所以挺贵的，海带竟然混到跟木耳一个价格也是牛了！

　　说来说去还是运输费太贵，也不知新安海港多早晚能建成，等建好了直接走海运，那时海带应该能便宜到百姓随便吃了。

　　那小厮笑道：“少夫人怕是不知道，民间请客若是宴面上有海带，便可直接说自家的是‘海带席’，规格可是非常高的！”

　　谢清涛道：“我让你们买些海味，你们就给我买了一筐海带回来！”

　　佳肴笑道：“江南的海带可不就是海味嘛！他们都没见过海，哪里能分得清海味的高低来！”

　　谢清涛无奈，亲自写下食材名称如‘瑶柱’‘海参’‘花胶’、‘鲍鱼’之类高档海货，还写下辨认海货的方法。

　　但他怕在苏州城也买不全，便让人苏州买不到去杭州买，若是还买不到，他便让去新安的商队带货回来了。

　　佳肴爱喝汤，这些东西都是吊汤的好材料。

　　从看到海带佳肴就忍不住掩嘴偷笑，谢清涛好笑问她：“是不是觉得在新安随处可见的海带，在这里还成了高档食材有些好笑？”

　　佳肴摇头：“我是想到有一个人中原人到了海边城市，头一回被朋友请客吃饭，他听说最贵的是海鲜，然后就点了两盆海带吃的很是开心。”

　　谢清涛也笑了：“待大哥的海港修好，中原人随便吃海带也不是不可能！”

　　佳肴点头：“你跟我想的一样呢！也不知道这海港要建多久？”

　　白日里谢清涛也会陪佳肴去画眉山庄，不愧是夫妻，谢清涛头一回来，只逛一圈便知佳肴的打算：“你是想将山庄变成高级客栈？”

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