第125章 温胆汤236(2 / 2)
茴香昨天独立完成了熬乌梅汤这项重任,今天一看见李意清走到前院,立刻举手。
“我来我来,我昨天做的杜掌柜还夸了呢。”
李意清颔首:“好,那毓心来帮我一起做温胆汤。”
毓心应了一声,立刻上前帮忙将各类药材清洗干净,放入清水中浸泡,以便药性更好释放。
约莫半炷香后,两人将浸泡好的药材连同浸泡用的水一道倒入锅中,添上没过药材一寸左右的水,用大火煮沸。
等水开,转成小火慢煎,等药色出来,用滤网滤去残渣,温胆汤就煎制完毕了。
李意清闻了闻药味,见毓心尝了一口,问:“怎么样?”
毓心:“味道是对的,就是有点苦,若是添上少许大枣,再辅佐以姜片,效果会更好。”
李意清在心底默默记下。
“不过现在这样,已经很好了。”毓心点了点头,“温胆汤能调理脾胃、化痰止咳、安神定惊、清热利湿,若是我,会买上一罐备着。”
温胆汤是煮好了,可是如何保存,成了一个难题。
乌梅汤本就是清热解暑的饮子,比起药性,大多人只当它是碗滋味不错的水。
可是温胆汤可算是实打实的补药,若是放在大瓮之中,显得过于随意。
再者,等到了明日,温胆汤早就凉了。
李意清陷入沉默。
“还需要重新计划啊。”李意清微微垂眸,思索了一会儿,转而看向已经熬好的温胆汤,“现在,当务之急是怎么保存……毓心,你记不记得,我们在东市上遇见的竹筒?”
毓心顺着李意清的提示回忆,“殿下,你说的是不是一个把一个个竹节做成小瓶的那个?”
李意清肯定的点头。
“就是那个。我记得当时看见的时候,是两文钱一个。”李意清看着面前的大锅,心底粗略盘算,“大概需要二十左右,四十文钱。”
毓心:“可是,殿下,原先定在五文钱一碗,虽然不赚什么钱,好歹还能让百姓愿意买,若是加上成本两文钱,七文钱,怕是会有很多人舍不得。”
五文钱一碗已经很便宜了,若是正经出售,不考虑民生,几十文钱也当得。
李意清抿唇:“那就改成七文钱,乌梅汤不变。”
毓心松了一口气,赚不了钱就算了,倒贴进去,可就真的划不来了。
她朝李意清点点头,“那殿下,我先去将集市上看看,买回来后分装。”
李意清“嗯”了一声。
毓心离开后,李意清看着锅中倒映的云天,陷入沉思。
忽然,她就想到了昨夜趁夜回来的元辞章——若是他在这里,或许会有解决方式。
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