第32章 菜园32（2 / 2）

准备回家时，叶筝看到旁边自家菜田里，何戎青他已经快要整理好一畦菜地，

而且何戎青翻过的土地挖得很深，再看她自己几天的努力成果，土面坑坑洼洼，只翻了浅浅的一层。

她觉得等下何戎青可能还需要返工，把她挖过的那些重新挖一遍。

叶筝看完觉得有些不好意思，她看了一眼还在努力刨地的何戎青。

“何戎青，把这块田开完就回家吃饭吧。”

“知道了。”何戎青头也不抬的答道。

叶筝带着小葱回到家里，用水随便冲洗了一下泥土，用刀把小葱切碎。

然后她取出昨天刚买的面粉，取出足够一家三口吃的份量，在其中打入一个鸡蛋，她犹豫了一下，又打入一个鸡蛋。

她要做的是鸡蛋煎饼少加鸡蛋版，没办法，家里的鸡蛋不多，吃不起放足量鸡蛋的鸡蛋饼，这里面的鸡蛋只能起到柔和面糊的作用。

叶筝本想着放一个鸡蛋意思一下，但想到何戎青今早帮忙还费力气挖地，这时候还抠一个鸡蛋实在过意不去，于是又在面糊里加了一个蛋。虽然吃起来鸡蛋的味道仍然不明显，但总比只放一个鸡蛋强一些。

叶筝用水将鸡蛋和面糊搅拌均匀，又将葱花洒在面糊里搅匀。

她将昨天刚买的大铁锅取出来，用清水的清洗两遍，放到灶上烧干，又用油润了一遍。

等到油烧热有青烟升起，叶筝倒入一勺面糊在锅里，同时转动锅沿将面糊均匀的在锅底铺开，等面糊变干，揭起蛋饼翻面，不过十几秒，一张香气四溢的鸡蛋饼便出锅了。

何音循着香味从屋里走出，看到叶筝问：“妈妈，今天做什么好吃的了，好香啊。”

叶筝回头看一眼她睡得炸毛的头发，笑着说：“鸡蛋饼，香那你还不快去洗漱一下，马上准备吃饭。”

叶筝熟练地将所有面糊都摊成饼，成品一共十张，每个饼都又大又圆，很难相信这是她只用不到半斤的面粉做出来的。

叶筝取出三张鸡蛋饼，用新买的盘子盛上，端着准备送到钱燕家里去。

临走之前，她对何音说：“音音，去前面菜园里喊爸爸回家吃饭。”