第93章 哨鹿(2 / 2)
魏珠进门的时候, 看见的就是这样一幅温馨美好的画卷。暖阁里的窗半开着,淡金色的夕晖一点一点挪进来, 南炕照得一片明亮。芝兰玉树一样的皇太子殿下,和他婉若丽树穆如清风的太子妃,一个端坐在左边看折子,一个歪在右边读话本子,窗外的湖上飞来一只肥胖的灰雀,喜滋滋地,停在窗坎儿上吃食盒里的松仁,大概这就是人人渴求的、岁月平和的完满况味。
这样的景象,和随在万岁爷身边时时绷着的感觉很不相同,叫看者心中都很舒适温情,他脚步轻快地绕过屏风,敛神打了个千儿,“太子爷,太子妃主子,晚膳到了。”
石小诗把话本子一扔,很高兴地招他过来,上下打量着,“半个月没见,你怎么还瘦了,想来是御膳房的油水不多,不如毓庆宫养人。”
魏珠憨笑一声,“从前在毓庆宫,只要管好两位主子的膳食就成了,可是御膳房还要料理值房内大人们的伙食、娘娘们留宿用的点心,还有中秋家宴,奴才也包揽了一部分席面,可不得忙瘦了么!”
说罢,他连身唤身后的小太监将食盒送过来,“这几道菜是奴才跟着御膳房大师傅新学的手艺,据说好几位娘娘孕中都爱这些,请主子尝尝,若您喜欢,奴才便依着这个口味,每日送来。”
石小诗将食盒掀开一看,最上面的是她点的灯影牛肉和土陶蒸熟的碧粳米饭,掀开来,还有一笼鲜虾干蒸麦,宫里头的寻常做法,这烧卖里包的馅儿,上面一两个完整的虾仁,底下却有一半猪肉打底,而魏珠奉上的这笼呢,却一点猪肉不放,纯纯地拿虾肉剁碎成泥。
“猪肉有味儿,许多主子这个时候都吃不惯,我便将猪肉舍去了,您吃着可还爽口?”魏珠问。
“很好吃。”石小诗连连竖起大拇指,心里想着这简直就是虾滑嘛,下回吃锅子时,干脆直接拿这个虾泥馅儿烫熟沾麻酱,一定可口。
除了这笼鲜虾干蒸麦,食盒里还有一碗洁白如雪霜的蒸酥酪。
“这蒸酥酪是用鸡蛋和水牛奶做的,您尝尝,奶皮子比寻常吃口更醇厚些。”魏珠很有眼力见地上来解释。
这不就是双皮奶嘛,石小诗根本没指望在大清吃到上辈子的美味,双眼热泪盈眶地挖了一大口,就是这个味儿,又厚实又香甜!
最后一碟是鲳鱼烧年糕,有了前两个打底,石小诗这会的食欲已经被塞满了,不过这道菜味道就没那么惊艳,酱香口,很清淡,胜在鱼肉格外新鲜。
不过食物有时候就是这么一回事,健康的都不大好吃,好吃的不大健康,又得留意食物相生相克之理。作为孕妇餐,魏珠能把这健康和美味平衡成这样,也足以看出确实花了许多心思,就连二大爷也跟着扒拉了两口,和她一块静静坐在槛窗下同吃,也有家常的温暖。
放下筷子,他评价道:“若不是今晚上有大宴,我真想留下来吃完这顿。”<hr>
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