第20章 (2 / 2)
这饭庄一楼大多是普通座位,可供平日里普通百姓来吃饭,也设置了些许雅座,多在位置较为偏僻安静的角落,竖一屏风做遮掩,上了二楼便都是雅间了,整个二楼大略有数十个雅间,走廊上挂着小灯笼,每一个雅间前都挂着一个小铃铛。
鹿邀注意到这这小铃铛与一红绸相接,红绸挂在门边的位置,自门缝内延伸入房间内,跟着胡福临进去他才发现这红绸是一直延伸进里面,挂在门内,最下端是一个木牌式样的东西,好似可以拖拽。
这有些像按铃,他猜测是为了能为客人提供及时的服务设置的。
胡福临注意到他的目光,笑道,“感兴趣?”。
鹿邀微红了脸,点点头,“这个设计很好”。
胡福临挑了挑长眉,踱着步子走到牌子上,轻轻一拉,便响起一阵清脆的铃铛声,显然是他们刚刚在门外看到的,悬挂在门上的小铃铛。
看来果真是做提醒之用,鹿邀点点头,笑了笑,“我知道胡福临的生意为什么会这么好了,不过”,他疑惑地看着胡福临,问他,“若是恰逢人特别多的时候,难免声音嘈杂,若是听不到铃声该怎么办?”。
胡福临一顿,松开手摸着胡子,一边点头一边道,“倒是有这个问题,只是我尚未想出办法”,他把目光投向鹿邀,期待道,“你可有什么好法子?”。
第20章
鹿邀看着那个木牌,沉吟片刻,“二楼距离一楼太远,除非有人时刻注意,否则很难能解决”。
“我也是如此想的”,胡老板点点头,“真到了忙处,就顾不上这个了”。
“这有什么难得”,王耕突然插话道,他凑近那牌子,蹲下来拉了拉,“找个人每天都来看着不就行了”。
“哈哈哈哈——”,胡老板摸着胡子大笑,“你这小子说的倒是简单,我这数十个雅间,要是每个都找人来看,岂不是要多雇几十个人,到时候可要赔咯!”。
王耕不好意思地嘿嘿一笑,“那你到时候赚回来不就行了?”。
鹿邀看了他一眼,沉默一会儿,突然道,“其实也不是不行的”。
“哦?”,胡老板看过来,“怎么行法?”。
刚刚王耕说找人天天来看着自然是不现实的,正如胡老板所说,这样多的人力,光是雇佣费用就要花费不少,可要是只要一个人来每日在特定的时间段巡视岂不是就好了?
他思索一会儿,开口说出了自己的想法,“楼下有掌柜的,除去记账外,可以让他每日记录下来订雅间的客人数量,将每个人雅间标号,若是有人订了,便将房间号记下来,于哪一刻哪一时进的雅间也记住,将相近时间段的归类在一起,派一人在走廊中在这一时刻巡视即刻,以此类推”。