第11章 生煎包（2 / 2）

　　“你是凌仔的夫郎吧！长得可真俊俏！”她微弱地呼着气，道，“凌仔有福气啊~”

　　“奶奶见笑，是我有福气才对！”郑秋实微笑着，说着客套话。

　　李奶奶刚恢复，郑秋实不好长时间打扰她，唠嗑了几句就准备走了。

　　一出门，阿李叔就往郑秋实手里塞东西，青菜又塞了两大捆，还给了一提猪肉，足足两斤重。

　　郑秋实连忙推脱，阿李叔非说要感谢，最终还是挨不过阿李叔，他只好拿下。

　　茉莉村不大，屁大点事都能做到人尽皆知。

　　郑秋实得罪了张婶的事情全村人都知道。

　　阿李叔说：“这样吧，张翠芬每月拿给我的猪肉，你和凌难想要的话就和我要就行！”

　　“行……行吧。”郑秋实点点头，这也相当于买猪肉了。

　　到中午了，想着凌难快到家了，郑秋实也着急回家，他很想把这件好事分享给凌难。

　　郑秋实哼着歌回家。

　　好巧不巧，两人正好在家门口相遇。

　　凌难很自然地接过郑秋实手上的菜和肉。

　　郑秋实语气里洋溢着雀跃：“你猜这些菜哪来的？”

　　这摆明是明知故问，但是凌难还是依着郑秋实，在他手心写道：“谁”

　　郑秋实哈哈大笑，将李奶奶清醒和阿李叔赠菜的事情告知凌难。

　　来到堂屋，看到家里的锅碗瓢盆一片狼藉，凌难十分诧异。

　　“今天我煮了一锅粥，”郑秋实兴高采烈，“可惜你没有口福，我全部端给了阿李叔。”

　　他继续道：“但是没关系，下次我单独煮给你吃！”

　　凌难的脸上掠过一丝惊恐。

　　郑秋实没注意凌难的反应，他拍了拍凌难的肩膀，颇有义气道：“让你尝尝郑氏独门开胃粥！”

　　凌难的表情愈发难看，像吃了馊饭一样。

　　郑秋实还沉浸助人为乐的喜悦当中，完全没有注意到凌难的表情。

　　凌难在郑秋实手心写道：“我下午不忙，你想吃什么”

　　郑秋实想了想，家里有猪肉，有面粉，不如做生煎包吧！

　　说起生煎包，郑秋实还记得大学城门口的那家生煎包，皮软馅大，汁水丰腴，美味无比！

　　上学时期，他和林楠就经常去吃，后来大学毕业，两人还留在同城工作，虽然离店门远，但是两人还会抽空一起搭地铁去买。

　　不过那个时候买的不再是生煎包，而是一份满满的回忆，一份关于青春和友谊的回忆。

　　凌难点点头，去准备食材。

　　要想做到咬一口就汁水飞溅，内馅的准备至关重要。

　　首先要制作猪皮汤冻，这是使内馅汁水丰腴的关键之处。

　　凌难二话不说，将猪皮和猪肉分开。

　　他用开水氽烫猪皮，再倒清水，加姜葱去腥，小火慢熬猪皮。