第67章 醉鸡煲(2 / 2)
郑秋实回答:“哈哈,是用松针叶做的。”
众人微讶,异口同声:“松针叶?”
郑秋实点点头:“做法很简单,就是把松针叶放进罐子里,加白糖水,封盖保存三天就行。”
“这么简单?!”阿李叔简直不敢相信,“这么简单就可以得到比酒还好喝的东西?”
郑秋实点点头:“我这个只发酵了一天,所以还没有太多气泡,要是想喝正宗的,还得发酵两天。”
阿李叔一拍大腿:“哟呵,那我不得整一大坛正宗的!”
莫八娘调侃笑道:“这就把酒给戒了?”
阿李叔有些不好意思,笑笑不说话。
“还得是秋实啊,做的东西可以戒酒了!”莫八娘朝郑秋实笑。
郑秋实笑笑不说话,他随便把茉莉花茶冰块分享出来:“这个雪碧单喝有些乏味,有人不怎么爱喝,热天加点这个茉莉花茶冰块会更好喝!”
众人惊讶:“茉莉花茶?”
“茉莉不是野草野花吗?也可以拿来泡茶?”
郑秋实点点头:“其实这么东西基本上都是靠野东西做的,别看那些东西看似没用,其实基本上都是可以拿来吃的!”
大家伙一听,纷纷夸赞郑秋实会过日子。
郑秋实又介绍起马蹄爽,还有香芋山药茉莉西米露。
这些东西的原料都是家里面到处可见食材,经过加工,都可以变成美食。
“这个香芋这个好像比上次还好吃,上次的不凉快,这次的好凉快!”有人说。
“对啊,郑哥儿,你们怎么做到的?难不成那冰窖离你家这么近?”有人疑惑地问。
这个问题直接把郑秋实问倒了,他磕磕绊绊地开口:“挺近的……额……其实还好……”
“这样啊,那你怎么不告诉我们啊?到时候我们都可以把家里的东西放在冰窖了。”
郑秋实扶额。
好在林楠及时说话:“这个香芋山药茉莉西米露,我们是放在井水里保存的。”
林楠语气有些生硬,听起来好像是生气了,怪不好惹的样子:“冰窖的话,就在后山的山洞里,你们自己去看就知道了,不过很危险,你们要小心。”
众人听了这语气,也立刻知道了林楠的意思,大概是不想把冰窖的具体位置告诉大家吧。
谁不想把冰窖占为己有呢。
郑秋实有些无奈,为了保护电器不被发现,总是要牺牲一些东西。
郑秋实连忙和稀泥:“快,大家吃这个剁椒鱼头!”
识相的村民立刻顺着台阶下了:“吃吃吃,这鱼头看着就香!”
说罢,便将筷子伸向那碟红火的剁椒鱼头。
红剁椒红的亮眼,看一眼就感觉嘴巴发麻,口水直流。火辣辣的一片红下,粉嫩的鱼头肉隐隐若现,白嫩白嫩的,看起来肉质鲜嫩,一碰就碎。
郑秋实吃惯了美食,却还是忍不住口水直流起来。
之前他顾忌菜不够客人吃,所以每道菜都是先让大家吃,他只挑一点浅尝解馋,但是看着这火辣辣的红剁椒、白嫩嫩的鱼头肉,他还是忍不住向剁椒鱼头下了重手。
他小心翼翼地拨开红剁椒,用筷子轻轻夹了一块鱼肉,他甚至不敢太大力,生怕将那块完好无损的鱼肉弄碎。