第34章 38（1 / 2）

　　县里中秋的气氛越来越浓烈，连街巷的摊贩都比往常多了些，各种小玩意儿更是不少，整日里热热闹闹的。

　　过节的时候自然要吃些平日里舍不得买的东西，郝记如今已经算是在临水县出了名儿，即便不是老字号，但生意绝对不差。像逢年过节的，郝记自然也舍不得这个赚钱机会。

　　中秋节前一天，郝清越就早早的准备了起来。

　　王二和王二家的还在铺子里头售卖，郝清越便带着王平出门采买了一大堆东西，其中光是鸡都有二十只。要知道，平时的时候郝记只鸡鸭各三只的，卖完就无。如今一下子活鸡二十只、活鸭十只，那真是翻了几倍。更遑论其它下水卤蛋卤素菜等东西。想来就足够应付中秋节当天的客流量了。

　　这年头的鸡鸭都是正经的土鸡土鸭，也没有个养鸡场养鸭场什么的，想要在一处买够三十只鸡鸭，那是别想。是以，光鸡鸭郝清越王平就跑了几个摊位，回了几趟常梨巷。

　　等王二和王二家的卖完卤味回来，几个人又在院子里头忙的团团转，杀鸡杀鸭清洗下水，因着数量多，等做好后着实是把人累的不轻。明明不是大热的天，额头上却都在冒汗。

　　果然，餐饮行业不轻松。

　　看来，哪怕是有了帮手，平时卖的时候卤味也不能整这么多。天天这么来，谁受得了？

　　不过，累归累，那最后的成品也是很壮观的，连银钱都多了！

　　“三十二两……”

　　郝清越数着王二家的交上来的银钱，哪怕提前已经计算过，但真实摸到银钱时还是很惊讶。

　　这都快赶上之前一个月的利润了！

　　郝清越弯着眼睛，喜滋滋的把钱放好，然后出门去做好吃的。

　　今早的时候他跟着去了一趟郝记，正逢中秋节当日，铺子里来买卤味的人自然是比往常多。别的不说，那特地多做的卤鸡就受到了强烈的吹捧，一个个抢的不行！卤鸭下水这些也是买的人不少。

　　铺子里生意好，许是逢节大家心情好，比往日里更加热闹一些，顾客间说着话，还跟郝清越打招呼乱侃，其中最多的是对他们的这次卤鸡准备的多的满意叫好，恭贺过节好什么的。

　　大家说的高兴，郝清越也被这种热烈的气氛感染，喜上眉梢，在铺子里待了有小半个时辰的时间才出来。

　　出来后，他就去逛一圈的街，然后买了不少的东西。糕点有，但更多的是食材。

　　这里没有吃月饼的习惯，郝清越也不会做月饼，所以就不强求了。不过他做菜手艺还不错，就想做一桌好吃的，这么好的节日，还是跟任广溯一起过，总得尽力。

　　这不，郝清越就来处理食材了。