第45章(2 / 2)
家里六口人,问题不大。
干海带买回家去用水泡发,然后再清洗干净,一部分用来卤,少许的则拿来炖猪蹄!
这猪蹄是郝清越买完干海带后特地去肉摊上买的,拿回来燎猪毛去脚趾清洗干净剁成块,然后就开炖。
猪蹄要炖的的时间比较久,怕几个锅做起来麻烦,所以郝清越直接一锅下的,把王二一家吃的那份一块做了。
海带炖猪蹄是真的香啊,吃饭的时候任广溯看见那猪蹄先是脸色轻微一变,等后来郝清越强烈推荐之后再一尝,这人就直接真香了。
这从前看不上的东西吃起来香的很,这肉里有连其它好部位的地方都没有软糯,又夹杂着海带特有的味道,简直是好吃的不得了!
任广溯吃相斯文,郝清越直接上手抱着啃,而他则是用筷子夹着。可即便是这样,那也影响不了他的速度。
最后一顿饭吃完,两人那边上摞的骨头都相差无几,谁也不说谁。
郝清越回味着炖猪蹄的美味,擦干净的手后动手舀汤,然后问任广溯,“好吃吗?”
任广溯没甚犹豫的点头,“不错。”
郝清越眼睛笑的弯弯,“喝点汤,海带汤也很好喝。”
任广溯一尝,果然,这汤既有肉的香气,又有海带的咸鲜,两者炖在一起味道非常的妙,非常不错。
任广溯面露赞扬,“很不错。”
郝清越说道:“你喜欢的话明天再炖。”
任广溯回答:“可以。”
两位主家吃的不错,王二全家也是吃的头都不抬。猪蹄已经啃完了,剩下的海带并汤一块用来泡饭,那滋味也很绝。三两口饭就刨下肚,留在嘴里的全是鲜香。
“这海带炖猪蹄可真好吃!”王丫笑眯着眼睛说。
“谁说不是呢。”王二家的也感叹,“老爷这手艺真好,猪蹄和海带一块炖,比其它肉都好吃,太香了!”
第45章