第49章 泥鳅87（2 / 2）
刘旺知道自己的病情后，却仍旧笑呵呵的，仿佛得病的人不是他。就连何氏都说刘旺是个没心没肺的。
但刘壮见过刘旺哭。
在有一年清明祭祖的时候，刘旺说要一个人留下来再陪陪祖先们，便让大家伙都先回去。但刘壮那时候贪玩，假装走了，又偷偷跑了回来。他想的不多，就是想看看他爹怎么个陪祖宗法。
在那些飘着纸钱的坟边，刘壮藏在野草丛里看到他爹抿了一口小酒，哭得嗷嗷的，比狼还要难听。他哭着说啊，他瞎了不要紧，兰儿怎么办，壮哥儿怎么办。
兰儿是何氏的小名。自她生了孩子后，已经许久没人这么叫过了。可刘旺记得，除开在外人面前，孩子们面前，他总是这么叫的。
才十岁的刘壮，默默地听着，望着。最后沉默地离开了。
自那以后，他不贪玩了。他主动四处做学徒，不知道吃了多少苦。终于后来遇到了他的老猎户师傅，走上一条真正能挣钱的道路。家里的日子才好过起来。
现在的刘壮，二十弱冠。他知道刘旺看不见，若他不发出声响，刘旺连他在哪个方向都分不清。
刘旺听见身边许久没了行进的动静，脸上有些少见的迷茫。他的声音有些粗糙，像最平常却最缺少不得的草纸一般粗粝：“壮哥儿？壮哥儿？你小子也回去了？”
“哼。”刘旺哼了一声，继续把专注力放在手里的爬犁上，像头老黄牛一样行进。
直到他身旁传来大儿子一声发问。
“爹。你的眼睛能好的。我的腿不就好了吗？能好吧。”
父子俩平常很少单独说话。偶尔说几句也是爷们间的贫嘴。刘旺几乎没听过刘壮这样带点哽咽的声音。
他笑了笑，细碎的阳光落在他满是皱纹的黑皮肤上：“能好。我儿子好，我也好。”
回家前，何氏先去旱地里拔了一把蒜苗和几颗鲜红的辣椒。回家后婆媳俩一个烧火，一个则开始处理带回来的泥鳅。
因家里许久没种过田，这泥鳅也是两三年前吃过了。
何氏望着水里这盆泥鳅，抽了口气，想了想泥鳅的做法。记忆回笼的那块，她的手快了起来。
泥鳅先放一把盐杀它个一炷香的时间。随后再过清水清洗一遍。听说富庶人家，嫌弃泥鳅身上的黏液不干净，甚至会放些面粉清洗。何氏可舍不得宝贵的面粉这么浪费。黏液拿清水洗怎么就不干净了，多洗几遍就是。
热锅冷油，放入泥鳅煎炒到两面金黄，再放入葱姜蒜苗和辣椒，最后快出锅的时候撒上一把盐。一道香喷喷的爆炒泥鳅就这么出锅了。<hr>
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