第187章 出乎意料(1 / 2)
眼见到了正午时候,有人喊了小伙计,“我们没带厨子和女眷,你们这里可供给饭食?”
不等小伙计说话,就有旁人应道,“对啊,我也想问这件事呢,前日和几个朋友闲话喝茶,听说这碎金滩有御厨后人,手艺相当好,我就盼着尝尝呢!”
“是吗,这里还有御厨后人?那咱们可是有口福了!”
众人都是高兴,纷纷撵着小伙计去问询。
这小伙计正是家安,有人夸赞他娘,他当然高兴,几乎是飞跑到谷口的小屋报信儿。
李老二可是头疼了,本以为客人们会自己带点心和吃食,这般突然要在这里用饭,有些不好安排啊。
他想了想,就让人喊了村长和陶红英过来。
佳音在家无趣,闹着娘亲一起到山谷来看热闹,陶红英有事在忙,就背了闺女一边干活一边哄着。
正这个时候,李老二要陶红英去做厨子,可把佳音高兴坏了。
陶红英无法,嗔怪的拍拍闺女,同李老太说了一声,就去了山谷。
村长是个行动派,已经带人开始垒土灶了,而李老三赶着骡车早就去小王村买食材了。
幸好前日杀猪,还剩了一些猪肉和边角料,这时候能拿来应急。
陶红英当时就列了菜单,都是做法简单,味道好又下饭。
毕竟这里太简陋,不能做太复杂的菜品……
肉末豆腐,山韭炒鸡蛋,小鸡炖蘑菇,白菜炒木耳,萝卜丸子汤。
今日暂定这五个菜,食材好买,荤素齐全,也可以搭配出四种套餐。
第187章 出乎意料
甲等套餐,就是米饭配四菜一汤,可供四个人食用,定价一两银子。
乙等套餐,是米饭配一荤一素一汤,足够两人食用,定价五百文。
丙等套餐是米饭加一荤菜和一份赠送的小拌菜,定价一百文。
丁等套餐是粳米小米混合蒸的二米饭,加上一素菜和一份赠送的小拌菜,定价五十文。
这价格是众人商量之后,严格制定的。
甲乙丙是针对客人们的,丁等就是给奴仆预备的。
村长原本觉得青菜不值钱,价格应该定的低一些。
但李老二却坚持,宁可多赠送一些配菜,也不能降价。
因为一旦定了价格,冬日青菜贵了,却不好涨价了。
反倒是作为赠菜的形式,不管多少都会让客人高兴,碎金滩还能落下一个大方好客的名头。
很快,李老三就将菜买了回来。