第387章 我家豆角要盖被487（1 / 2）

　　其实她更想拿几个土豆和嫩玉米出来，可惜，这些东西还是太扎眼了，只能退而求其次了。

　　李老太被孙女扯去看了豆角和地瓜，就刮了她的鼻子，小声嘱咐，“就这一次，以后还是要小心一些。”

　　佳音立刻点头，笑眯眯添了一句，“盖被，盖被！奶奶，福妞儿要吃豆角排骨盖被！”

　　李老太当然说好了，孙女还伤着手呢，多吃点儿喜欢的饭菜，伤口也能好的更快。

　　豆角排骨盖被，其实是塞北那边的做法。

　　排骨焯水，然后放在油锅里煎炒，放葱姜和酱油，再放豆角和地瓜块，炒到断生，添水淹没豆角，加点儿盐。

　　最后，把发好的面团简单揉一下，擀成厚厚的面饼，严严实实的盖在豆角上，就像给豆角盖了一层厚厚的棉被。

　　这样，出锅时候，豆角和排骨被焖熟了，面饼也蒸好了。

　　甚至有一部分被汤汁浸透，面香和肉香混合，咬一口，真是说不出的好吃。

　　光是想想就让忍不住咽口水啊！

　　若是再配一碗金黄色的小米粥，几个小咸菜，简直是所有塞北人魂牵梦绕的味道。

　　水云想要帮手，老太太都没同意，怕她做不出孙女想吃的口味。

　　家安家喜和猫哥儿从外边玩耍回来，见妹妹抱着她的专用青花碗，蹲坐在灶间门槛上，他们就知道今日有好吃的。

　　于是三兄弟纷纷扒在门框上，笑嘻嘻往里张望。

　　李老太正揭锅，眼见孙子们这个样子，就笑骂道：“你妹妹还小，讨嘴就算了，你们都是大孩子了，居然还干这事儿，也不怕人家笑话。

　　“我跟你们说，你们师姑可来了，回隔壁换衣衫去了，没一会儿就来吃饭了。”

　　家安家喜和猫哥儿都是脸红，给自己找着理由。

　　“我们不讨嘴，我们就是想帮奶奶端菜！”

　　“对，我们是想帮奶奶端菜！”

　　“嗯嗯嗯，哥哥们说的对。”

　　李老太瞪他们一眼，不再理会。

　　但往孙女碗里盛排骨的时候，还是多给了几块。

　　果然，等她转身去寻陶盆的时候，佳音就飞快抓了排骨，每个哥哥嘴里塞了一块。

　　家安家喜和猫哥儿被烫的吸冷气，一边冲着妹妹摆手，一边跑去堂屋摆桌椅了。

　　李老太忍着笑，手下干活儿也越发麻利了。

　　蕙娘那屋送一份，后院送一份，刘嫂子那里也不能差了。

　　各处打点好，李家才终于开饭了。

　　而这个时候，何嬷嬷和琼嫂子也回来了。