第59章 四季果园(十九)142(2 / 2)

  大约煮了十几分钟,迟韵就把锅离火了,把煮好的鸭蛋从沸水中夹了出来。

  迟韵敲开了青绿的蛋壳,尝了一口蛋白,是非常浓的咸味,配白米粥应该会很不错,但是吧,她没有米,太可惜了。

  迟韵一边遗憾一边又拿筷子往蛋白里戳了戳,在筷子戳进去的瞬间,红油就流了出来,香气扑鼻,把蛋白拨开就可以看到里面有两个硕大的咸蛋黄,红亮的色泽泛着油光,尝起来是沙沙的质感,鲜咸的味道让人回味无穷。

  显然,鸭蛋已经腌制好了。

  迟韵干脆把所有咸鸭蛋都从玻璃罐里拿出,清洗干净,放进了背包。

  她顺手查看了一下咸鸭蛋的资料,她记得之前她做的菜放进包里都有保质期,保质期都很短,所以她基本都是现做现吃,不知道这个咸鸭蛋有没有。

  【名称:咸鸭蛋】

  【类型:消耗品】

  【品质:精良】

  【备注:自制咸鸭蛋,保质期为10天,请尽快食用。】

  迟韵自言自语:“十天,也差不多。”

  毕竟,还有一个很能吃的非白,根本不可能浪费。

  既然鸭蛋已经腌好了,那她就可以做她想吃的咸蛋黄焗南瓜了!

  迟韵又给锅里倒上了水,开始烧水。

  因为南瓜块被消耗完了,迟韵又走到了帐篷外面,拿出了一个之前得到的巨型南瓜,现场开始分割南瓜。

  然后她就发现,她的瓜子拼盘又多了一位成员。

  南瓜里面还有南瓜籽。

  迟韵心满意足地将整个南瓜拆分完毕,把暂时用不到的南瓜和南瓜籽放进背包,才拿着切好的南瓜条走进了帐篷里,把南瓜条丢进了沸水里,焯水四十秒后捞出,擦干水分,裹上昨天剩的淀粉。

  接着就是给锅里倒上了油,开始炸南瓜条,炸到南瓜条表面变得金黄酥脆,就可以捞出备用。

  把多余的油倒回玻璃罐,留底油,再把两个咸蛋黄从蛋壳里捞出,丢进了锅里开始小火翻炒,炒到蛋黄起沙冒小泡,就可以把炸好的南瓜条倒回。

  等所有的南瓜条都裹上了咸蛋黄,这道咸蛋黄焗南瓜就做好了。

  非白已经被香味勾起床了,瞬间出现在了锅边,那双精致的眼睛直勾勾地盯着锅里的南瓜条。

  迟韵看他那样子直接笑出了声,抄起筷子,夹起了一块南瓜,塞进了非白的嘴里:“你尝尝怎么样?”

  某猫猫只是含糊不清地说道:“好……好吃。”

  迟韵自己也尝了尝,的确非常好吃。

  咸蛋黄独有的风味搭配上南瓜的香甜,咸甜交织,分外香浓,而咸蛋黄沙沙的颗粒感搭配上外脆内糯的炸南瓜,又给这口感增添了层次感,感觉吃一盘都不会腻。

  没过多久,这一大盘咸蛋黄焗南瓜就被迟韵和非白扫荡一空了。

  迟韵摸着饱饱的肚子,把门口的一麻袋肥料拎上就朝着种植大棚出发了。<hr>

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