第23章 02350(1 / 2)

 桂陵有个哥哥,就在圆明园里伺候着。从前皇贵妃住在园子里的时候,那园子里的膳房总管,就是桂陵的哥哥。如今桂陵的哥哥,还在园子里伺候的。

 桂陵家里另有个大嫂子,曾做过福宜阿哥的奶娘,后来福宜阿哥没了,就给放出去了。

 那个奶娘就是湖北人。虽说桂陵是湖北籍贯,没在湖北长大,但他母亲和嫂子都是湖北长大的,最喜欢湖北的饭食,他哥哥和他的湖北菜都做的极好极地道。

 他们一家子都干净得很,况且,桂陵的哥哥做园子里膳食总管,那也是胤镇点过头的。他哥哥手艺也不错,不过皇贵妃不爱用湖北菜,也幸而他哥哥有别的手艺,这才叫伺候了皇上和皇贵妃的。

 把桂陵放到翊坤宫就没什么问题了。

 且年姒玉想着,伺候老娘和嫂子都这么细心的人,想是没错的。这个桂陵瞧着也是个沉稳懂事的,年姒玉就点了头。

 这日午膳,年姒玉点了莲藕煨汤。煨的是排骨汤。

 她想吃这个想了好些时日了。桂陵晨起就开了火,伺候早膳的时候就煨上了,正好晌午的时候火候到了,便可以吃上了。

 宫里这时节,也是有新鲜的莲藕奉上的。就是不太多,但也是有的。

 湖北的莲藕送不上来,但京畿周边会有庄子上的莲藕送进来。

 有些是湖北带去的种子,生了根种出来,味道不及,但已是比北方的好太多了。

 桂陵会拾掇,先用锅子将莲藕都焖一遍,待软和些后再放进汤里,这样便和湖北那地界的粉藕是差不多的口感了。

 宫里的主子娘娘们都不爱用莲藕。偶尔点缀,也多是蒸或者炖,放两片就罢了。

 偶尔翻炒,那也是给奴才们用的。都不爱吃这太有嚼头又有些味道的东西。

 如今年嫔娘娘爱吃,那送上来的新鲜莲藕,自然是可着翊坤宫先挑了。

 桂陵亲自去挑的,拿回来的都是新鲜水嫩的,就供着年嫔娘娘吃喝的。

 汤端上来,烟绒好好的照着年姒玉的习惯盛了,待汤凉了些,年姒玉吃了一小块藕,又喝了一小碗汤,当即就笑了。

 “就是这个味道。极好。”清淡又养人。桂陵确实是有些本事的。

 里头烟绒伺候着年姒玉用了膳,然后便去了膳房,按照主子的吩咐,挨个赏了。

 桂陵和底下的人高兴的跟什么似的,也不敢进去扰了主子,在外头磕了个头才罢了。

 烟绒回来的时候,脸上还带着笑呢。

 年姒玉瞧见她就问“桂陵很高兴”

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