第247章 水煮鱼247(1 / 2)
小凳子连忙是答应着,表示自己这一次一定看好了苏平安,他是绝对不会叫苏平安离开这里半步。
再说唐小曼,一起离开这钱府,他们来到了八仙楼。
人家恭亲王倒十分准时,一看到唐小曼来了,顿时间两眼放光,十分夸张地过来欢迎唐小曼过来。
唐小曼表现得落落大方,“你放心吧,这次我要让恭亲王你看到新酱油的厉害之处。”
这话都说到这份上了,那就比试吧。
恭亲王认为这所八仙楼的菜品里面,西湖醋鱼做得最地道,任谁说恭亲王都不同意,京城里其他厨子做的西湖醋鱼都比不上,所以说,这次比赛规定,双方就只做一道菜。
八仙楼的大厨用传统的酱油,只做一道菜就是西湖醋鱼。
而唐小曼这次要做的菜是水煮鱼,也是做鱼,就是方法和西湖醋鱼有点不同,可是这个什么水煮鱼的名字,他们就连听都没有听到过一次。
恭亲王一愣,重复了一句唐小曼刚才脱口而出的三个字:“水煮鱼?”
“嗯,水煮鱼!”
恭亲王还没开口,旁边的小厮忍不住吐槽道:“什么嘛,水煮出来的鱼能好吃吗?什么其他的调料都不放?”
唐小曼没搭理他,她对着恭亲王说道:“王爷你就请好吧,看这道水煮鱼能不能超越你每天心心念念的西湖醋鱼。”
唐小曼的一副信心十足的样子,但是看起来她似乎一点都不担心这件事,那是一份自信。
今天的唐小曼格外自信,看起来心情十分好。只有钱慕笙懂她,那是因为苏平安的腿已经治好了,他现在能下地走路也不需要任何人的帮助了。
所以说这次唐小曼觉得自己信心十足,反正说这件事现在她做起来也是游刃有余。
两人将厨房准备的新鲜鱼都摆放在案板之上,自然是因为比试的话,一切都讲究公平,虽然是八仙楼的大厨,可是也不能给他特殊对待。
这件事说起来,两人也要一样的装备,比方说做菜的工具,食材,调味料,区别就只有唐小曼使用的是新酱油,而八仙楼的大厨子人家用的是传统酱油,这次做菜还是看两个人到底是有什么样的不同,最后只要赢得这次比赛的评委恭亲王的欢心就好了。
恭亲王就是这次比赛的评委,说起来,这些事情都还要看在唐小曼能否一战成名,将新酱油发扬光大了。
就要看到这次唐小曼能否将这酱油给发扬光大了,其实说起来也很不容易,他们一般来说的话,会比较相信传统的酱油酿制的办法,总归会不想要相信唐小曼能将这新酱油很快就推广到京城,这样的决心,说真的就连唐小曼前几天自己都没有。
可是也不知道是什么原因,也许是因为在制作出新酱油的过程中她便又找来了信心,也许是因为之前看到那么多的机会她都没有好好地利用起来。
但是说起来,现在唐小曼也是主要因为了苏平安腿伤好了之后,重新对一切燃起了希望,她才会这样有信心的。