第38章 我哥会呀!75(2 / 2)
两人接过她手上的袋子,周璐打量了一下里面的东西,淡淡的开口说道:“这些东西我们从来都不买。”
“有问题吗?”江象鱼立刻就联想到了质量问题。
“太贵,我们都是自己做,就像这个炒米糖,拿点大米到集市上炒好,回家后自己熬糖,搅拌均匀铺到木抽屉里,压紧之后切成小块就可以了。
黄粑就更简单了,糯米和大米加上红糖,用笋叶包好,上蒸笼里蒸熟就可以了。
咸菜基本上每家每户都有,开春之后,吃不完的儿菜、萝卜切碎之后晒干,撒上盐、辣椒等一些调料,入味之后就可以吃了,还可以保存很久。
霉豆腐就更简单了,年前谁家都要磨上几斤豆子,自己家里点的豆腐豆花,可比那些机器里面打出来的味道要好多了。”周璐侃侃而谈。
江象鱼倒是特别向往这种自给自足的感觉,笑着问道:“你说的这些,我都不会”
“我哥会呀!我们每年过年,都是我哥在操办这些东西,我哥的技术可好了,他做出来的东西比市场上面买的都要好吃很多。
哦,对了!明天过了我家里就要杀年猪了,你有见过杀猪吗?”
“没有”鱼倒是杀过不少,但猪是真没见杀过,毕竟猪也不是水生物研究所的研究对象。