第40章 一鱼重千斤80（1 / 1）

　周璐见状，一把拉着江象鱼：“你就放心把船交给我哥吧！前两年这江里发了大水，我哥一人驾着救生艇，在万马奔腾的洪流之中，毫发无伤地救回了两个落水的渔民，好多人都说他是龙王转身的。”

　说话间两人就回到了船舱里，庄老示意她们坐下，又把火炉往她们面前移了移，温和地说道：“这天气够冷的，你们都靠近一点，暖和点。”

　“好的，谢谢二位爷爷，二位爷爷也是百子溪的科学家吧！我早就想去拜访你们了，为此我还专门背了一段叙州府志呢！”

　周璐性格开朗，毫不拘谨地和庄老陈老说起话来。

　“哦！好久没见过会背书的孩子了，要不你背给我们听听。”陈老素来当真，开口说道。

　“……”

　周璐原本只是随口说说想要拉近关系，没想到这老爷子居然真让自己背书，偷偷地看了一眼江象鱼，发现她此刻正憋着坏笑，肯定是不会给自己解围了。

　沉默了大约有两秒钟，当真开口背起书来：“天复初，任可之为戎州刺史，有渔人赵阿奴善钓大鱼，尝于马湖江垂大巨索钓鱼，所得者重三百斤为止，每谓人曰：‘愿得重一千斤者，我钓鱼之志足矣，即改业不钓。’人或曰：‘此非下江，焉有大鱼。’赵曰：‘非吾所欲，更命者上钓。’是秋，果得一鱼重千斤”。”

　“不错不错，这一段还真是出自于清代的《叙州府志·外纪》，垂大巨索钓，果得一鱼千金，现在在这金沙江里，还有人能够抓到千金大鱼吗？”庄老随口问道。

　周璐摇了摇头：“别说一鱼千斤了，连10斤、20斤的大鱼都少见了，小的时候我常听我爷爷说，咱们这江里有好多大东西，特别是腊子和象鱼，非常滥贱，在同一个地方下钩，今天钩到一条，明天不用换位置还会有上钩的。

　那个时候，没有人认识它的价值，抓到之后直接在河滩上摆卖鱼肉，可大家觉得腊子肉质粗糙，不太好吃，象鱼比豆腐还要嫩滑，不好烹饪。

　于是，渔民们就只得将无法卖掉的鲟鱼肉风干做成腊肉，等吃的时候，切成肉片，以水撮后回锅。

　剩下的鱼籽卖给小食店做成粑粑卖，两分钱就可以买一个。

　大概是七几年的时候，鲟鱼由蔬菜水产公司收购销售，母鱼可以卖到5毛钱一斤，公鱼每斤最多只能卖到4毛2，可就是按照这个价格收购过去，也根本就赚不了钱，甚至有很多时候都会折本贱卖。”

　“这么不值钱，怎么就被捕捞待绝了呢？”江象鱼实在没办法想象，她们奉若至宝的珍稀物种，曾经被这江边的渔民如此看不上眼。

　“这个就要从出口说起了，鲟鱼籽在我们这里没有价值，在国际上却被认为是高级食品，在七十年的时候，一公斤鲟鱼籽出口价格就高达一百一十美元。

　一尾中华鲟雌鱼可获取二十到四十公斤的鱼籽。从七四年起，国家水产总局每年向四川下达生产三吨鲟鱼籽的任务，其中我们宜宾江段任务就高达每年两吨。

　从七八年到八二年，宜宾市蔬菜水产公司平均每年加工盐渍鱼籽1吨以上，大部分提供出口，也正是因为如此，鲟鱼的捕捞在那一时期达到了历史的高峰。”周璐虽然没有经历那一段疯狂捕鲟的历史，但从小在渔村长大，知道的，了解的自然比远道而来的江象鱼要多得多。