第251章 卤菜的最佳味道251(2 / 2)
她们的眼神中闪烁着对乾赢的憧憬。
那是从一开始,跟着乾赢就注定要被他折服的眼神。
金山无奈的笑了:“看样子,我老头子倔强到最后,不过是搞笑而已。”
“爷爷,你也很厉害啊。别妄自菲薄。”
金晶看见爷爷脸上一脸颓然的表情。
心下不由得担心起来。
金山摇头道:“傻丫头……你还没听懂爷爷的话外之意啊!”
秋云和香兰倒是懂了。
心里在暗骂这老头子坏得很。让孙女大胆去追求乾赢。他则再也不管这事了!
接下来,乾赢的卤羊杂碎和牛肚完美完成。
那诱人的香味在揭开锅盖的一瞬间,如同无形的触手,迅速蔓延开来,所有人都当场被吸引住了。
酱色的羊杂碎和牛肚在笊篱被捞起的瞬间,诱人得色泽和散发着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。
每个人的目光都紧紧地盯着那些美味,心中都涌起一股强烈的食欲感,想要徒抓一块来尝一尝。
但因为这是在乾赢的面前,他们深知礼仪,根本不好意思徒手就抓来吃。
就在这时,秦忠末从外面归来。
他刚走进门,就闻见酱料的香味。
那熟悉的味道瞬间勾起了他的食欲,脸色大喜顿时:
“没有想到在这冰州蛮荒之地,还能尝到公子在京城做的酱油调味的卤肉!”
秦忠末的话语中充满了意外和惊喜。
秦郎道:“我都说了,来这后,老哥一定先管好咱们得肚皮!”
“就你这小子能耐!哼!”秦忠末对自己这个‘酒囊饭袋’一般的儿子,只能是无奈何叹息。
“老爹你别失望啊。我跟着老哥混,早晚成就一番事业。跟对了人,和自己努力得不到,你觉得我选哪个好?”
秦忠末被儿子秦郎的话一时间问得无法回答。
秦郎的话在理。
跟着一个厉害的人,自然而然也能飞黄腾达。
自己资质不行,再怎么的独自努力,最后的成就也了了而已。
故此,知道自己不行的人。
并不是愚蠢,而是相当明白人。
“现在还不能吃,羊杂碎和牛肚需要改刀,切成小细条,扮上香菜,辣椒油,酸醋,细盐,嘿嘿,这味道滋滋就上来了。”
乾赢一边说着,一边熟练地切羊杂碎和牛肚。
只见他刀工如飞。
食材在他的刀下快速的成为细条。
厚薄均匀,大小巨虎一样。
就这刀工……
在任何一座酒楼那也是大神厨艺的级别!
金山看乾赢的刀工之后,暗自感慨自己这一辈子也在转眼厨艺。
就这刀工,他也没法和乾赢比啊!
这时,众人闻言后大惊:
“这味道还没齐全?”
他们的脸上满是惊讶,难以想象这已经香气四溢的羊杂碎和牛肚黑不是最佳味道!
乾赢道:“当然,卤菜又叫凉拌菜。凉菜夏天吃,佐上啤酒,嘿嘿,这生活就圆满了!”乾赢满脸笑容地对所有人道。
说完,他让人搬来啤酒。
那是用橡木桶装的啤酒,在冰州,乾赢还没制作出琉璃瓶。
在京城的啤酒是用琉璃制作的瓶子,显得更加精致美观好大气上档次。