第55章 小姑姑为什么躺在太阳底下?(2 / 2)
后厨已经有了外婆和小舅妈,林方仪自然是半点都插不上手了,于是小姑娘就暂时顶替秦清秋孩子王的位置,拉着两个小朋友就偷偷跑到了附近一家连锁零食店里。
专门推了个小推车过来,林方仪非常霸气地挥挥手:“小的们,今天的任务就是把这个小车子堆满,你们能做到吗?”
此时此刻袁子骞和陈同恰好也抬腿走进这家零食店,看到林方仪在哄小孩,忙又拉了个小推车过来:“这个小车子也要堆满,辛苦我们两个小帮手了。”
秦昊宇牵着妹妹的手,一扭头就欢欢快快钻进零食的大海洋里,看看这个也喜欢、看看那个也喜欢,但兄妹俩脑袋挤着脑袋叽叽咕咕商量好半天,最后每人也只是挑选了几包零食,加一起也只占了其中一辆购物车的小角落。
袁子骞他们还要哄着小朋友继续再拿一些零食,兄妹俩抗拒不了这个诱惑,最后就又人手拿了个盒装的冰淇淋。
“真不要了,姐姐有钱。”林方仪非常大气地拍拍手机,上个月她刚拿到一笔大额稿费,最近想要花钱的欲望已经达到顶峰。
兄妹俩几乎同时摇摇头,一边伸手打开冰淇淋的盖子,一边小大人似的感慨道:“哥哥、姐姐买的零食已经够多啦,吃多了会长蛀牙的。”
三人忍不住对视一眼:现在小孩子都这么懂事了吗??
第55章 小姑姑为什么躺在太阳底下?
钵钵鸡做起来并不难,最重要的一部分就是熬煮红油。
外婆和小舅妈买了很多的菜品回来,各种蔬菜、肉类简直应有尽有,那些就都由小舅妈做预先处理,然后外婆负责把处理好的菜穿到竹签上。
看来看去好像完全没有自己可以插手的地方了,于是秦清秋转身就先着手把红油熬出来。
家里辣椒粉都是自己打的,做钵钵鸡要用到的辣椒粉大颗粒要多于小颗粒,于是秦清秋又把放在堂屋的绞肉机拿过来,一连打了好几种粗细程度的辣椒粉。
锅里油的分量是辣椒粉的三倍左右,先开大火烧到微微冒烟,然后等油稍微放凉一些,再将炒过的芝麻倒进去,热油几乎瞬间就把芝麻的香味激发了出来,随即再分三到四次将打好的辣椒粉倒进去,这样简简单单一份红油就完成了,平时如果做些其他吃食都是可以用到的。
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