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妈也说不清是喜是忧。
此时此刻,阿草挽了袖子,将院子那块大石头掀开。压了几天的萝卜,该装瓶了。
而内侍省今早送来的东西,不止有米面布帛,更有盛者,还有数量不少的玻璃瓶。
除去观赏的,或是做酒器,还有几个罐子,还带盖的。
“这……”
萧鸣笙真真是给内侍省给气乐了。合着往年他们贪了萧家多少东西啊?
她冷哼一声,随手就用来装腌萝卜。
用盐和石头压过,萝卜里的水分去了些,一块一块放入玻璃瓶内,再慢慢压实。
除了玻璃瓶,还有足量的糖,颜色是白的。说是冬日的份额。
萧鸣笙也用了。本就是第一年做,用了杂糖,万一里头的杂质坏事,真是得不偿失。
下糖的时候,阿草惊慌转头,小声道:“郡主,不用那个黄色的糖吗?”
“家里东西多,不用起来,下回再送,可没地方放了。”
“下回还送么?”
阿草也说不准。不过就是不送也不怕,这回的东西多,就是不算也能用到明年了。
用石头压过的腌萝卜可以放到明年,但是小声提醒说,想要那个白色的脆脆的萝卜。
“郡主,我会切块,我来做,你给我调料汁……行么?”
“行呀!”
如今,家里的蔬果都有,不吃也是浪费了。
阿草在廊下专心切着白萝卜。萧鸣笙便去预备午食。
昨日烧烤,用了一部分的肉和肋排。剩下的,四人再如何敞开了肚皮吃,也吃不完。
不过难不倒卢妈妈,撒了足量的盐,挂日头底下风干成腊肉。
本来萧鸣笙要自己动手,但是阿草没异议,想来卢妈妈腌肉的手艺还成。
留下的,就是一大截羊蝎骨,在冷冽的山泉水里冰着。
阿草切好萝卜,过来帮着打下手,不由好奇道:“郡主,你是不是在西北的时候就想做一个厨子了?”
“……大抵是吧。”
“我就说吧,我也天天睡觉做大梦,怎么脑子里就没有一本食谱,一定是郡主从前看着厨娘们做,自己又不大满意。这才要自己动手……” 阿草吃多了肉,也没那么多的伤情。