第167章 夏天抓知了采野果167（1 / 2）

深山里的夏天比外面来得要晚一些，仿佛日子也比外面要慢上一些。

但是过了端午之后，还是飞快地热了起来。

夏天到了，孩子们都不约而同地想要去抓知了。

之前在村子里的时候，大家伙喜欢晚上挑着灯，趁着夜里偷偷跑到树林去摸知了。

一到了晚上，那些在土里沉睡的蝉蛹便悄悄地趁黑爬上了树吸吮汁液。

趁着蝉蛹还没褪去，直接抓回家往窗台上竹笼里一放。

第二天，刚蜕壳的蝉直接烤来吃，蜕下的蝉壳也是一味中药。

只是眼下在深山里，晚上摸黑出门毕竟不安全，大人们也不同意。

吃不到蝉蛹，孩子们也不放弃，只等天一亮就往外跑。

赶得巧的，还能趁着露水重抓到些刚蜕壳的蝉。

有的干脆就直接爬树抓起了已经会飞的知了。

其实成年后的蝉也可以吃，掐头去尾只吃腹部，味道倒是也别有一番风味。

江清月见孩子们这么乐此不疲地抓知了，以免孩子们爬树遇到毒虫或者摔下来，她也给出了个主意。

用长竹竿一端缠上蜘蛛网，缠到一定程度就可以去粘知了。

大概是知道她手艺好，孩子们粘来的知了都纷纷送给了江清月。

她也不客气，收下来后喊着孩子们一块过来烤知了吃。

烤架是用之前盖房剩下来的土砖垒成的，比石头架更方便，竹签放上去尺寸刚刚好。

炭是之前在后山开荒时烧的，点着后烟非常的小，特别适合烤肉。

处理干净的知了用竹签串成串，刷上油后直接放在上面小火烤熟。

最后再撒上江清月秘制的调料，把一群孩子吃得美坏了。

上山打猎的男人们回到大院时，就看见江清月和宋冬梅带着一群孩子在吃烤蝉蛹。

本想笑话那点肉有什么好吃的。

但是还没开口，人已经被飘来的香味给香迷糊了。

宋夏江直接卸下肩上的一头狍子，朝着宋砚笑道：“狍子肉细嫩鲜美，我看留下来串成串烤着吃就适合！”

宋砚嗤了一声，“想吃自己动手！”

宋夏江没好意思地嘿嘿笑道：“我现在就去。”

孩子们见大人们都打猎回来了，肚子也吃得差不多了，纷纷各自跑回了家。

江清月把剩下的烤串递给了宋砚，让他先吃些垫垫。

不多时，宋夏江已经把收拾好的狍子肉给成块拿了出来，按照江清月嘱咐好的大小切成块。

宋春山负责削竹签。

其余其人都帮着串肉串。

江清月和宋砚就坐在烤架旁，一个烤一个抹油撒调料。

一家人围着烤架就是一顿饭，吃完了烤肉，还有烤饼子，不愁吃不饱。

吃到最后，人都撑了，嘴巴却还有些意犹未尽。

宋冬梅揉着肚子感慨，“要是天天都能吃这样的烤肉就好了！”

众人忍俊不禁，纷纷表示天天吃烤肉也会腻的。

眼下野菜都老了，只剩下先前晒干的一些蕨菜、蘑菇、笋干之类的每天换着吃。 菜园里的菜还长得不够大，吴氏都舍不得现在拔来吃。