一鱼五吃57(1 / 2)
这不就是巨型的枇杷叶子吗?而且上面还有很微弱的灵气,欧诗情立即把叶子放回空间里,以后肯定能用到,枇杷叶子可是一味很好的中草药。随便捡的一片叶子都是宝,由此看出柱的世界肯定是遍地是宝,好羡慕啊!
还有交易得来的大鱼,样子和大黄鱼很像,欧诗情直接就叫这种鱼为大黄鱼了。她打算把大黄鱼做成五道美食,豆腐鱼头汤,香煎鱼骨,椒盐鱼皮,水煮鱼片还有就是鱼丸。
欧诗情把大黄鱼处理干净,取出鱼肚里的鱼泡,这晒干后很值钱。这个欧诗情用灵力施法,烘干鱼泡,片刻的功夫就得到了顶级的补品,鱼胶。当然,她也不需要把鱼胶卖出去赚钱,这东西收起来,以后需要时再用。
这里有些父母会买好的鱼胶当作女儿嫁妆的一部分,一起出嫁,从这就看出鱼胶的含金量了。
欧诗情首先做鱼丸,鱼皮已经分开且下来了,做鱼丸只需要白色的鱼肉。把鱼肉放进绞肉机,倒入适量的葱姜水,搅成鱼茸。葱姜水是用手把清水里的葱丝和姜丝揉搓而出的。打好的鱼茸放进盆里,再加入适量的葱姜水,用手搅拌。这鱼茸不算多,欧诗情就没有搅拌机,她一边搅,一边用起‘凝箐剔秽法’剔除杂质。
搅拌得差不多了就加入盐,鸡精,玉米淀粉和事先打发好的蛋清,这和做蛋糕用的打发蛋清一样。把这所有食材都继续搅拌均匀,做好了就一个个挤成鱼丸,放进冷水里。等全部挤完了,才召唤出灵火加热葵蒿釜,煮的时间里,把锅里的水温控制在8090度之见,这对她来说,就是个小问题。
没有沸腾的水把鱼丸养熟了,一个个白玉般的大丸子漂浮在锅里。
欧诗情趁热捞起一个往嘴里送,她的脑海中就感觉在江河中畅游一样,鱼肉的甘甜鲜美,口感嫩滑弹爽,吃完口齿留香。她又吃了好几个,最后舀起一小碗鱼汤,鲜美之极,温暖的汤水像是流遍了全身。
欧诗情舒服得忍不住喟叹一声。
她把做好的鱼丸连汤一起收进手镯空间里,就在厨房里找了个位置盘膝坐下,调息默念心法,修练起‘万物生生无穷法决’。欧诗情吃完,就觉得灵食马上就转化成精纯了灵力了,她当然不会放弃这个增进修为的机会。
一个小时后,欧诗情收回灵气,这次的修炼让她精进不少,又在长生的道路上迈前一步。
她回到厨房的工作台,看到刚才剔出来的鱼皮,这浪费可可惜,想了想,就把这些鱼皮做道椒盐鱼皮。
欧诗情把切好的鱼皮放姜汁和料酒腌制一下,去腥。之后把鱼皮放进锅里热水烫10秒捞出。
捞出的鱼皮,欧诗情施了个法术,让鱼皮表面的水分蒸发,再加两勺生粉抓拌均匀。油温升至六成热,把鱼皮放里面炸,炸到表面定型漂浮在油面,就可以捞起来。
锅里留少许油放入青红椒碎,圆葱沫,炒香后放炸好的鱼皮,椒盐,再翻炒均匀片刻,就可以出锅了。
欧诗情看到这香味扑鼻的椒盐鱼皮,口水都快要流出来了,她拿了一小块,入口酥脆,椒盐的咸香并没有把鱼皮的鲜味完全盖住,反而是相辅相成,给鱼的鲜美更添香辣的风味。
接下来,欧诗情把水煮鱼片,豆腐鱼头汤,香煎鱼骨都一一做了出来,每做完一道菜,她都是立即放回手镯空间内,保留灵食刚出锅的味道。
欧诗情把一整条鱼烹饪完,看了看时间,才十一点,时间还早,还能忙一下其他的事。
欧诗情抬起手,一个念头进入了空间里的灵植园,找出颜栖梧给的种子。