第153章 下酒菜153（1 / 2）

一天时间百货大楼食堂被张祥与陈芬两人打扫得一尘不染，就等着赵毅把食材佐料备好准备开业。</p>

傍晚。</p>

赵毅与张静带着两个小家伙来到食堂。</p>

今晚就在这边让张祥适应这边的灶台，顺便尝尝张祥做菜的味道。</p>

没多久粮油站那边就把赵毅的供应送了过来，递给赵毅一张单子，明天拿着单子去粮油站交钱，现在供应单位都是这样的。</p>

先把需要的东西供应上，把单子一式两份让负责人签字，随后财务科同志自己会去结账。</p>

哪怕赵毅是个体户，他们也不担心，毕竟赵毅可是工人，也习惯了这样的方式。</p>

张静买来的菜很快就被张祥做了出来，赵毅也在一旁指点。</p>

“咋样？”</p>

张祥有些期待的看向众人问道。</p>

“好吃。”</p>

两个小家伙立马开心的说道。</p>

只有张静没有说话，微微点了点头。</p>

吃过了晚饭，张祥与陈芬就在餐馆里面休息，食堂有两间杂物间，就是当初食堂的仓库，现在赵毅用不了，一间当仓库，一间当住房。</p>

至于洗漱来赵毅小院这边就行，反正离得不远。</p>

“当家的这手艺怎么跟国营饭店抢生意啊。”</p>

张静有些担忧的说道。</p>

两人的工资一个月就是五十块左右了，加上食堂租金一年两百块，张静想着就觉得有些不行，就自己二哥这手艺做下去老底赔光都不够。</p>

“看你对标的是哪里，你对标国营饭店，那么好吃的任何东西都需要票，哪怕是油炸豆腐，咱们要发挥自己的优势，二哥是做的家常菜。</p>

有几个家常菜做得比得上人家专业厨师的，更何况咱们的肉不需要票。</p>

你觉得不行是因为你拿他跟国营饭店的厨师去比，跟你们制衣厂食堂的大师傅比。</p>

你觉得二哥做的饭有没有你自己做的好吃？”</p>

赵毅看向张静问道。</p>

虽然家里都是赵毅做饭，张静很少做，但也不至于不会做饭。</p>

农村长大的孩子有几个不会做饭的，像赵鹏赵萱萱这个年纪的早都帮着家里开始做饭了。</p>

张静听见赵毅这话也就没话说了。</p>

比起家常菜的确算是过得去了。</p>

“再说了，二哥没接触过这种灶台跟锅，第一次肯定不熟练，我会指导二哥几天，慢慢习惯就好了，虽然不可能比得上那些厨师。</p>

但咱们又不是跟人家比口味。”</p>

赵毅笑道。</p>

就那些被选中评级的厨师，哪怕只有八级最低的厨师，那刀工没个一两年的苦工你都切不出来。</p>

那些人可是真有两把刷子的。</p>

清晨。</p>

吃过早饭，张静送着两个小家伙去上学，赵毅则是来到了维修铺上班，等会请一个小时的假去粮油站把账结了就行。</p>

至于餐馆这边等赵老五与刘琦来了在准备开业的事。</p>

赵毅刚打开维修铺的门。</p>

一群人就挤了进来，都在跟赵毅打听餐馆的事。</p>

“小赵跟姐说说主打的是什么菜色。”</p>

“是啊小赵，是不是你亲自掌勺，要是你掌勺姐肯定要去捧捧场。”</p>

众人七嘴八舌的说道。</p>

“今天中午有下酒菜，第一天尝试，就收大家成本价，不爱喝酒的就不用尝了，没有准备其他菜。”</p> 赵毅笑道。</p>