第153章 下酒菜153(2 / 2)
“臭小子,就惦记你这群酒鬼同事,那天开业我们可都得去捧捧场。”</p>
一群女同志笑骂道。</p>
而爱喝酒的保卫科同事,以及仓库保管员脸上可是笑开了花。</p>
一大早张祥与陈芬两人就去了菜市场,两人买了十来斤猪皮,还有牛皮。</p>
现在的牛肉价格还赶不上猪肉价格高,不过牛肉很少,一般价格是7毛6,猪肉7毛9。</p>
猪皮牛皮那就更便宜了。</p>
两人买好猪皮牛皮就拿回餐馆打理,先放大料煮半个小时,随后等冷了之后切成条凉拌,按照赵毅说的方法准备了十多份。</p>
酒厂那边也来到了餐馆,赵毅的餐馆也有固定的份额,不需要酒票,一个月就二十多斤的份额。</p>
中午。</p>
赵毅提前半个小时下了班,先去了粮油站那边结账,这才往餐馆走了回来。</p>
此时餐馆已经坐了好几桌人,全是百货大楼的那群酒鬼,还有他们的朋友,都想试试赵毅说的下酒菜是什么味道,以后值不值得来。</p>
“毅哥,这菜不错,以后长期供应不?”</p>
几名保卫科的同事看见赵毅笑问道。</p>
“长期供应,大家觉得好就行。”</p>
赵毅点头笑道。</p>
“的确不错,就是少了主菜,不适合宴客。”</p>
王科长笑道。</p>
“主菜要不了多久就会有,到时候给大家打个折。”</p>
赵毅笑着说道。</p>
八分钱一斤的猪皮,作成凉拌菜,一盘七两猪皮,三毛钱一盘,(今天半价只要一毛五),众人觉得值,只是味道的确不错,只是不知道以后的主菜是些什么,需不需要票。</p>
现在的下酒菜是不收票的。</p>
尝过了下酒菜众人都觉得不错。</p>
张祥与陈芬此时心里也特别的高兴,至少被顾客给认可了。</p>
傍晚倒是没什么人了。</p>
没有赵毅的吩咐他们也没有准备什么,打扫干净餐馆就洗漱休息了。</p>
天刚黑。</p>
刘琦与赵老五两人就赶到了赵毅家,两人还带着自己媳妇。</p>
两人背着不少的猎物,她们媳妇挑着木桶,一人挑的鱼,一人挑的泥鳅。</p>
“咱们市场价,鱼两毛五一斤,泥鳅一毛钱一斤,老五你看这个价格合不合适。”</p>
赵毅看向赵老五问道,其实也是问刘琦。</p>
“行,毅哥。”</p>
众人脸上都挂满了笑容,鱼两毛五县城就是这个价,不过那是去买,至于泥鳅村里田里到处都是,能卖五分钱他们就非常开心了,没想到赵毅给一毛钱一斤,这可比粮食贵多了。</p>
要是赵毅随便跟村里任何人收人家都能给赵毅把事情办圆满。</p>
两个妇人终于知道为什么赵毅每次回村,两人都把赵毅照顾得比自己爸妈过来还热情了。</p>
“猎物还是老样子。”</p>
赵毅说着就开始称。</p>
没多久就称完了,这次两人送来的猎物有鹿肉,野猪肉,都是六十多斤,现在天气还是比较冷,能保存七八天的样子。</p>
时间长了肯定要坏。</p>
至于鱼八条有四十多斤,泥鳅也是四十多斤。</p>
拿到钱后两家人开心的把利润算了出来平分。