第47章 （2 / 2）

　　提盒里的东西这么一番折腾，已经去的七七八八，也就只剩那么一大盘的肥肉和擀好的面条还放在原处，一动不动。

　　留了个人看火，剩下的几个炉子上熬煮的红蓝花也好的差不多了，于是又是一番折腾，该过滤的过滤，该打泡的打泡，融化明矾的，准备澄清的、烘干的，又是好一番忙活。

　　待把苏木熬煮出的汁液倒进不同的容器冷却静置，内里掺了白矾、青矾、蓝矾等待沉淀，再将一罐红蓝花熬煮出来的黄色汁水处理好，那厢冷水煮着的砂锅花甲，便已经噗嗤噗嗤开始咕嘟冒泡。

　　司微拿抹布抹了下手，只是手上沾着的黄色一时半会儿却是擦洗不掉，只能垫着抹布去揭了上头的锅盖，指挥着手上还算干净的明月，把一早备好的面条下到锅里。

　　原本盖着砂锅的盖子还不觉着，待砂锅里的水一沸腾，再到锅盖一掀开，这糅合到一处的香气便开始在整个东厢房里蔓延——

　　花甲这种东西，不需要旁的，只要有足够的蒜蓉丢进去，配上酱清（生抽），和一点点的辛辣味，那股子属于花甲粉所独有的馥郁香气便足以配制出来。

　　至于好不好吃嘛……看已经凑到瓦炉旁的雪酥，就能看出来了。

　　待锅中的面条熟透，司微也不用明月碧月，自个儿拾了筷子开始捞面条，好在这面条擀得极薄极细，倒也没耽误花甲的火候。

　　每人一把面条铺在碗底，再拿漏勺捞一满勺的花甲，辅以一勺汤汁，几个人也不分什么身份不身份的了，都低着头埋头开吃。

　　昨晚上司微把黑米熬煮的头汤拿出来过滤沉淀，而后把剩下的黑米丢回锅里重新熬煮，盛出来的黑米粥似是明月这般做丫头的还不敢上手去端，非得司微硬给塞进手里。

　　今晚上倒是因着熟络了那么几分，再加上雪酥身边的丫头岫玉碧玉都在，连带着被拉来开夜班车的明月碧月也跟着放开了些许。

　　这是个好事儿，说明着至少是慢慢跟司微他们亲近起来了。

　　这亲近起来甭管是面上装的，还是真把心朝着他们这紫藤院里开始靠了，对着司微和雪酥都是个好兆头。

　　人多，剥出来的黑豆豆衣也多，吃掉的花甲也多，拿温水清洗剩下的花甲壳的时候人手也多……至于最后，煅烧花甲壳之后，将花甲壳磨成蛤粉的时候，人手也足。

　　反正这些活计，要么是费时间，要么是费力气，总之都是些费功夫的。

　　煅烧过后的花甲壳研磨成蛤粉，过筛，便得到了碳酸钙。

　　碳酸钙不融于水，但却有澄清的作用，和明矾一起加入水中可以起到吸附杂质，促进水中颜料分离沉淀，但更重要的是……制作古法肥皂所需的碳酸钙，与其从石灰反应中获取，不如直接拿纯蛤粉来得更加安全无害。

　　第47章

　　寻了一个煮着沸水的罐子，将一早烧出来的草木灰倒了进去，翻搅均匀，过滤得到碱液。