第51章 吃饭前的准备工作52(2 / 2)
听到这话,陆陆连忙点头应道:【好好好,下次一定注意。】他的语气充满了歉意和诚恳。
王蕊荞深吸一口气,接着说道:“东西我大致看了一下,还算可以吧。不过呢……”她稍稍停顿了一下,似乎在思考接下来要说的话。
管家见状,赶忙追问道:【嗯?难道有哪里让您觉得不够满意吗?请尽管告诉我,我会立即改进的。】他的眼神中透露出一丝紧张和不安。
王蕊荞微微皱起眉头,认真地说道:“下次我希望你们能够主动将这些东西放进冰箱里,并且最好能附上一份详细的清单。”
“无论是我们提供给你们需要购买的物品,还是你们自行采购回来的东西,都应该有个明确的记录,这样也方便我们核对和管理嘛。”说完,她抬起头看着管家,等待着对方的回应。
管家连连点头,表示赞同:【没问题,这点小事我肯定能做好的。放心吧,以后不会再出现类似的情况了。】
王蕊荞见管家如此爽快地答应下来,心中的不满也消散了大半。她轻轻叹了口气,问道:“那现在还有其他事情吗?如果没有的话,我就先去处理我自己的事情了。”
管家微笑着回答道:【没了没了,您快去忙吧,别耽误了正事儿。】
王蕊荞点了点头,转身离开。
待一切收拾妥当后,她又匆匆忙忙地跑到地窖里取了些红彤彤的胡萝卜和新鲜的土豆回来。紧接着,一场烹饪大战即将拉开帷幕!
首先,她小心翼翼地把大米淘洗干净,然后轻轻地放入一口小巧精致的锅中,接着倒入恰到好处的清水和少许清香扑鼻的清油。随后,她打开炉灶,静静等待着这锅米慢慢煮沸。
由于泡了一夜,吸饱了水分,所以很快就能煮熟。
趁着这段时间,她迅速从冰箱里取出一块鲜嫩多汁的肉来。只切下其中小小的一部分,剩余的则小心翼翼地放回冰箱继续冷藏保鲜。紧接着,她熟练地拿起菜刀,将这块肉仔仔细细地切成均匀的小丁状。
与此同时,她不忘备好一把嫩绿的小葱。接下来就是关键步骤啦——先用生姜、葱段、鲜美浓郁的酱油以及其他各种调味料将这些肉丁精心腌制一番,让其充分吸收香味。
在此期间,我们能够着手处理那些新鲜脆嫩的青菜。首先要做的便是将青菜仔细地清洗干净,确保每一片菜叶都洁净无瑕。接着,把洗净的青菜切成细碎的小段,以方便后续烹饪时更好地融入其他食材之中。
然后,从刚刚备好的那堆海鲜干货里面,精心挑选出适量的虾皮来。这些小小的虾皮虽然看似不起眼,但它们却有着神奇的魔力,可以为整道菜肴增添一份独特的鲜美滋味。只需稍稍加入些许虾皮,就能让这锅粥的味道更上一层楼。
接下来轮到胡萝卜和土豆登场啦!先把它们冲洗干净后,将胡萝卜切成薄片状。完成这一步骤后,继续将胡萝卜片改刀成细长的条状,最后再进一步把它们剁得粉碎。
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