第135章 似是故人(十二)136(2 / 2)
此刻既有充裕的时间,亦不乏充沛的精力,那么便着手开启炖肉这一重要环节吧。
由于存在众多伤员,故而下达指令给农业机器人,令其深入水下抓取鱼类。
特别要求它们挑选那些有助于愈合伤口的黑鱼或鲫鱼,同时也捕获了部分体型较大的鱼儿。
不仅如此,还需斟酌是否要制作鱼竿以备明日之需,亦或是将这些鱼儿用于烹制菜肴。
在此前储备粮食的制作过程当中,她们未曾将鱼类纳入考量范围之内。其中缘由一则在于处理鱼类稍显繁琐复杂;二则是因为鱼肉往往带有一丝腥味。
经过四人一番深思熟虑、反复商讨之后,最终达成一致意见:对于普通民众同志而言,可以享用诸如红烧肉等美味佳肴;至于伤病员和其他特殊群体,则适宜品尝炖汤一类清淡且富含营养的食品。
众人皆期望能让所有人既能品尝到营养丰富的美食,又可拥有多样化的菜品选择。
为此,她们绞尽脑汁地商议许久,初步拟定每桌提供一道主打大菜,接着搭配一道荤素结合的菜肴,再加上两道纯素菜。
当然,目前只是暂作此安排,实际情况究竟如何,还得取决于后续的执行操作以及能否顺利实现计划中的目标。
说起处理鱼这档子事儿啊,在场的各位那可真是只能纸上谈兵,嘴上说说罢了。
毕竟大家平日里都只是在书本或者电视里看到过相关的步骤和技巧,真要自己动手操作起来,那还真是两眼一抹黑,完全摸不着头脑呢!
没办法,只好把这活儿交给那些任劳任怨、不知疲倦的机器人来干啦。等它们处理完后,再由人工接手,进行更细致入微的清洗工作。
王蕊荞同学之前学过一道美味可口的黑鱼汤做法。
首先得看这条黑鱼个头大不大,如果够大的话,那就把它切成均匀的块状;要是鱼身较小,那就干脆整条下锅好了。
接下来就要正式开火烹饪啦!先往锅里倒上适量的食用油,等油烧热后,把准备好的大蒜丢进锅里煸炒,炒出那股诱人的香气。
紧接着,小心翼翼地把切好的鱼块放进锅中,用小火慢慢地煎,一直煎到两面都呈现出金灿灿的色泽为止。
这时,赶紧倒入滚烫的开水,水量可要适中哦,太多太少都会影响口感。
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