第62章 过年(1 / 2)
赵三娘醒来的时候,白家人已带着白玉华离开了刘家村。
不知怎地,到最后白玉华竟没有追究了。只是听说刘海像丢了魂一样,手里握着一根扁银簪子。他先是一遍又一遍地洗去簪子上的泥泞,洗得锃光瓦亮,随后竟一下一下地在手臂上划着。划出血来也不停下。
吓得田婶连夜带着刘海去了寺庙里上香,请求佛祖菩萨祛祛儿子身上的邪,把他的魂招回来。
让赵三娘没想到的是,白玉华竟还给她和麻芬留了礼物。
送给麻芬的是一只银镯子,上面刻着多子多福的字样。送给赵三娘的,则是白玉华家里那方巨大的磨盘。
再后来听说白玉华嫁人了。她还是爱穿美丽的衣裙。她的新夫郎待她很好。两人住在一处叫做南山的地方,过得十分幸福。
此是后话。
转眼间,便要过年了。瑞雪兆丰年,赵三娘晨起时推开门,发现屋檐上方扑扑朔朔地坠下一朵又一朵雪花。
作者有话说:
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第62章 过年
◎每个人碗里都有一大碗热气腾腾的饺子◎
凛冽寒风席卷, 一场大雪随风乱舞着覆盖了整个天地,枯木老树亦在风中摇曳,显得萧瑟无助极了。
冬天的第一场大雪来得这样快, 家家户户都缩在家里, 守着灶上的火堆一起度过难熬的冬日。
厨房。
“本来以为咱家今年做不成腊肉了。”何氏带着赵三娘一起在厨房里做腊肉、灌香肠,忍不住感慨道。毕竟刘壮刚受伤开始的那一两月里, 他们几乎花光了所有积蓄,家里饭桌上顿顿白菜萝卜, 连肉都少见。没想到这才短短几个月,日子就过得比往常更好了。
“娘, 咱日子会越来越好的。”赵三娘笑着说了一句,手里的动作跟着何氏的步骤往肠衣里灌香肠。
灌香肠的肠衣用的是洗净的猪大肠。灌进去的肉馅,则是他们家去刘彪那订的三十斤猪后腿。猪后腿肉肥三瘦七,买回来后要先用清水浸泡一个时辰,去掉血水。之后在剁好的肉馅中加入一些盐巴、细辣椒面。搅拌均匀后就可以灌到肠衣里。每灌好一节就打上一个死结,倒挂到火坑上方。火坑里都是赵三娘从山里砍回来的松树和柏树枝。听说用这两种树熏出来的腊肉和香肠, 味道最香。